| Lydeka, šutinta burokėlių rūgštyme |
 |
 |
| Antradienis, 10 Lapkritis 2009 19:10 |
|
Ingredientai: 1. Lydeka, 1 kilogramas 2. Burokėliai, sultinys, 0.5 litro 3. Svogūnai, 2 vienetai 4. Petražolės, 1 vienetas 5. Morkos, 1 vienetas 6. Burokėliai, 1 vienetas 7. Lauras, lapelis, 1 vienetas 8. Kmynai, 1 šaukštelis 9. Gvazdikėliai, 3 vienetai 10. Kvietiniai miltai, 1 šaukštas 11. Sviestas, 1 šaukštas 12. Juodieji pipirai, truputį 13. Druska, truputį 14. Citrinos, žievelė, truputį Gaminimas: Į burokėlių rūgštymą suberiami prieskoniai, supjaustytos prieskoninės daržovės ir stambiai sutarkuotas nevirtas burokėlis. Viskas pavirinama ir iškošiama. Išvalyta lydeka įtrinama kmynais su druska, ant jos užpilama iškošto burokėlių rūgštymo ir šutinama. Vėliau žuvis sudedama į pašildytą pusdubenį, supjaustoma griežinėliais, apibarstoma supjaustytais petražolių lapeliais ir tarkuota citrinos žievele. Padažinėje tiekiamas padažas, kuriame šuto žuvis. Taip pat šutinamos ir kitos stambios žuvys. |
| Draudžiama tinklapyje paskelbta informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, platinti medžiagą kuriuo nors pavidalu be mūsų sutikimo. Atnaujinta Antradienis, 10 Lapkritis 2009 19:16 |
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
Ekologiškas žvejų iššūkis. „Valgomi“ spiningo masalaiDirbtinių spiningo masalų kompanijos kasmet pagamina tūkstančius tonų guminukų. Jie ... Plačiau |
Žuvinto rezervate - didelio masto brakonieriavimasPer bendrą Žuvinto biosferos rezervato direkcijos darbuotojų ir Alytaus regiono ap... Plačiau |
Įdaryta lydekaIngredientai: 1. Lydeka, 1 kilogramas 2. Vanduo, 1.5 litro 3. ... Plačiau |
Brakonierius domino tik didelės žuvysBrakonierių įžūlumui nėra ribų. Norėdami pagauti kuo daugiau stambių žuvų ... Plačiau |
Ešerys su vyno padažuIngredientai:4 porcijoms: 1. 1 nedidelis poras; 2. 1 nedidelė cukinija; ... Plačiau |
Ichtiologiniame draustinyje sulaikyti brakonieriaiKlaipėdos regiono aplinkos apsaugos departamento Tauragės rajono agentūros pareigūnai lapkričio ... Plačiau |
Gauštvinio ežere dvesia žuvys, jame uždrausta maudytisKelmės rajono Tytuvėnų seniūnijoje esančiame Gauštvinio ežere dėl dar nežinomos ... Plačiau |
Masalas, vibruojantis kaip stygaMasalas, vibruojantis kaip stygaVoblerisŽūklės spiningu sėkmė labai dažnai priklauso nuo ... Plačiau |
PaternosterisIš pradžiu trumpai apibudinsiu žodi paternosteris. Tai valas su kabliuku ... Plačiau |
Mažosios žieminės žūklės gudrybėsUžmauti ant kabliuko lervą ar avižėlę spiginant kad ir nedideliam ... Plačiau |
Dėl storo ledo ima dusti žuvysDėl storo ledo ir vis didėjančio sniego apkloto kai kuriuose ... Plačiau |
Troškinti ešeriukai su lašiniais ir bulvėmisIngredientai: 1. 1 kg ešeriukų; 2. 150 g šviežių ar ... Plačiau |
Žuvies salotos su pomidoraisIngredientai: 1. Žuvis, kepta, 500 gramų 2. Pomidorai, 250 gramų ... Plačiau |
Žvejai kviečiami gelbėti dūstančias žuvisDėl prasidėjusių vasaros karščių vandens telkiniuose pastebimas vandens „žydėjimas“, susidaro de... Plačiau |
Aplinkosaugininkai nustatė per 370 pažeidimųPer beveik tris mėnesius vykdytą akciją, skirtą neršti traukiančioms lašišoms ... Plačiau |
Brakonieriai žuvis gaudė kilometriniais tinklaisTrečiadienį Utenos regiono aplinkos apsaugos departamentas nusprendė, kokias nuobaudas skirti ... Plačiau |
Spiningo pasirinkymasPrieš pasirinkdami spiningą, jūs turite apsispręsti, ką ir kur ruošiatės ... Plačiau |
Prokurorai viešojo intereso ginti nesiryžtaTrakų rajono Onuškio seniūnijos Bakaloriškių kaimo bendruomenė bene paskutinė ir ... Plačiau |
Kalėdinis saldus starkisIngredientai: Starkio filė 400g Sviestas 50g Jūros druska 5g Lazdynų riešutai 15g Žemes riešutai ... Plačiau |
Nelegalios tvoros. Kiekvienas gali padėti spręsti šią problemąPagal įstatymus žemės valdų savininkai neturi teisės aptverti ežerų ir ... Plačiau |
Prasidėjo vėgėlių nerštas, draudžiama jas žvejotiNuo gruodžio 15-osios, iki sausio 15 d. žvejams mėgėjams ... Plačiau |
Žvejybos žiemą ypatumai: dar niekada gruodį taip nekibo lydekosKol kas žvejai gali tik svajoti apie poledinę žūklę, tačiau ... Plačiau |
Girtus žvejus grąžino į uostąSumanyta menkių žūklė atviroje jūroje 2 įkaušusiems iškylautojams baigėsi liūdnai – ... Plačiau |
Brakonieriams – juodoji naktisPraėjusi naktis šiemet buvo viena juodžiausių Šilutės rajono brakonieriams. Klaipėdos ... Plačiau |
Žvejai apkaltinti pajamų slėpimuTiesiogiai Baltijos jūros menkes gyventojams ėmę pardavinėti žvejai sulaukė konkurentų ... Plačiau |
Ar draudimas žvejoti gyva žuvele netapo atgyvena?Ar draudimas žvejoti gyva žuvele netapo atgyvena? Kai laikrodžiai išmušė ... Plačiau |
Neteisėta žvejyba tapo versluŽvejybos taisyklių pažeidėjai tampa vis įžūlesni. Jiems rūpi ne gamta, ... Plačiau |
Velkiavimas tvenkinyjeGalima turėti idealią valtį, gerą variklį, tobulus įrankius ir m... Plačiau |
Brakonieriai nudūrė 28 lydekasPastarosiomis dienomis Utenos regiono aplinkos apsaugos departamento Gyvosios gamtos apsaugos ... Plačiau |
Farširuota lydeka kepta orkaitėjeIngredientai: 1. Lydeka, 1.5 kilogramo 2. Svogūnai, 1 vienetas 3. ... Plačiau |
Įžuvinimo pavojus – rytinis gružlelisĮ Žemaitijos nacionalinio parko direkciją kreipėsi vienos kaimo sodybos šeimininkas, ... Plačiau |
Spiningų ilgisKadangi jau pradėjau planuotis spiningavimo sezono atidarymą ir nusprendus atnaujinti ... Plačiau |
Kuršių mariose ieškoma trijų dingusių jaunų žvejųAudroje paklydusių ar bangų nuskandintų trijų jaunų žvejų nuo ankstaus ... Plačiau |
Skirvytės ir Nemuno pakrantėse žvejai tinklais velka stintasNe tik Rusnėje, bei ir aukštyn Nemunu iki Rambyno kalno ... Plačiau |
Kabliukas tvirtinamas be mazgoEasy2hook – naujoviškas kabliukas, kuris prie valo tvirtinamas be mazgo. ... Plačiau |
Žuvis kaukazietiškaiIngredientai: 1. Žuvis, 300 gramų 2. Svogūnai, truputį 3. Krapai, ... Plačiau |
Marių žvejai sudėjo tinklusPamario miesteliuose, kurie anksčiau didžiavosi žuvininkystės verslu, dabar žvejų beveik ... Plačiau |
Tinklu išsitraukė karšių ir karosųPraėjusią savaitę Vilniaus regiono aplinkosaugininkai sulaikė du tinklautojus. Elektrėnų savivaldybės ... Plačiau |
Svarbiausias žuvienės pagardas – lašiniaiPuikią žuvienę įmanoma išvirti ir iš šaldytų žuvų, kurių p... Plačiau |
Žiema prislėgė ir žuvisAplinkosaugininkai praneša, kad dėl įsigalėjusios nelauktai ankstyvos žiemos seklesniuose, nepratekančiuose ... Plačiau |
Ledas dusina žuvisVakar pabudęs barsukas bandė pasivaikščioti, bet išsigandęs savo šešėlio grįžo ... Plačiau |
Iš Baltijos per Kuršių marias stintos pagaliau pasiekė RusnęMeškeriotojai šeštadienį nuo ryto džigitavo apie Rusnės salos pakraščius - ... Plačiau |
Maksimalios leidimų žūklei kainos didės 2-3 kartusKovo 31 dieną įsigaliojus Mėgėjiškos žūklės įstatymo pataisoms, maksimalios ... Plačiau |
Jauko paruošimas ir jaukinimasPaskutiniu metu pradėjau labai domėtis jaukinimu. Iš surinktos informacijos, panašu, ... Plačiau |
Šventosios žvejams įkliuvo neįprastas laimikisKaip pasakojo Klaipėdos universiteto ichtiologijos magistrantas Kasparas Bagdonas, žvejai patys ... Plačiau |
Keptas ešerys grybų padažeIngridientai: 1 kg nuvalytų ešerių, miltų, riebalų, druskos, citrinos sulčių, 1 šaukštas sviesto ... Plačiau |
Išgelbėjo tik žuvis, bet ne žvejįŠeštadienį tragiškai baigėsi poledinės žūklės mėgėjo iš Vilniaus išvyka į ... Plačiau |
Vilniaus centre brakonieriai rengėsi puotaiValstybinės aplinkos apsaugos inspekcijos pareigūnai Vilniaus centre, ties Neries ir ... Plačiau |
Žuvų ikrelius perins politikai?Lietuvos valstybinis žuvivaisos ir žuvininkystės tyrimų centras (LVŽŽTC) ir Laukystos ... Plačiau |
Žvejams – priverstinės prastovosSeptynios Klaipėdos žvejų įmonės mėnesį sėdi be darbo, nes žvejoti ... Plačiau |
DevonasDevonai – spiningo masalų rūšis. Tipinis devonas – tai cigaro ... Plačiau |
Įdaryta lydeka drebučiuoseIngredientai: 1. Lydeka, 1 kilogramas 2. Morkos, 2 vienetai 3. ... Plačiau |
Verslinė žvejyba Kauno mariose bus draudžiamaPirmadienį aplinkos ministras Gediminas Kazlauskas patvirtino naujas Verslinės žvejybos vidaus ... Plačiau |
Prie ekečių – alkani bedarbiaiZarasų rajone gamtosaugininkas sučiupo du brakonierius. Tinklais žuvis gaudžiusiems gyventojams ... Plačiau |
Karpių augintojai skaičiuoja nuostoliusŠiemet lietuviai jau suvalgė apie 600 tonų karpių. Nors skaičiai ... Plačiau |
Varžėsi žūklautojaiKlaipėdoje pirmą kartą surengtos menkių žvejojimo varžybos. Jose dalyvavo žūklautojų ... Plačiau |
Tamsus sidabro žavesysKai patikrintos geriausios vietelės, išbandyti patikimiausi masalai, o žūklės r... Plačiau |
Neteko ir tinklų, ir valtiesKauno regiono aplinkosaugininkai praneša vasario pradžioje sulaikę du tinklautojus, kuriems ... Plačiau |
Skylėta gaudykle ungurių nepagavoŠventosios upėje ungurinę gaudyklę pastatęs brakonierius nemaloniai nustebo dukart ... Plačiau |
Brakonieriai lašišas gaudė Vilniaus centrePraėjusią naktį, 00.30 val., Valstybinės aplinkos apsaugos inspekcijos Gyvūnijos naudojimo ... Plačiau |
Golfo kamuoliukų technologija pritaikoma plūdėmsKai masalą būtina nugramzdinti 30–60 atstumu nuo kranto, naudojamos vadinamojo ... Plačiau |
Prancūziška žuvienėIngredientai: 1. Žuvis, šviežia, 2 kilogramai 2. Aliejus, 2 šaukštai ... Plačiau |
Žuvies šašlykaiIngredientai: 1. Žuvis, filė, 1 kilogramas 2. Svogūnai, 5 vienetai ... Plačiau |
Vaistas nuo karpių įtarumoLegendos apie karpių įtarumą nedaug skiriasi nuo tikrovės – šios ... Plačiau |
Žuvų dešrelėsIngredientai: 400 g šviežių žuvų filė (menkių, lydekų), 80 g rūkytų ... Plačiau |
Vilniuje įkliuvo dėl skolų policijos ieškomas brakonieriusBeveik pačiame sostinės centre esančiame brakonierių pamėgtame Neries užutėkyje pa... Plačiau |
Vilniaus pakrantes nugulė lašišų išsiilgę žvejaiNeries ir Vilnelės pakrantes sostinėje nugulė žvejai. Žūklės aistruoliai stengiasi ... Plačiau |
Garsiausio Lietuvos žvejo pažeidimas gali lemti žūklės taisyklių pakeiLapkričio tryliktą dieną transliuotos laidos „Vienam gale kablys“ vedėjas ... Plačiau |
Žūklės niuansai. Kaip nustatyti viršūnėlės stangrumą?Kaip patikrinti „winklepicker“ ar „feeder“ tipo dugninių meškerykočių viršūnėlių stangrumą? ... Plačiau |
Lydeka, šutinta burokėlių rūgštymeIngredientai: 1. Lydeka, 1 kilogramas 2. Burokėliai, sultinys, 0.5 litro ... Plačiau |
Akcija "Lašiša – 2010" jau prasidėjoAplinkos apsaugos agentūra akciją "Lašiša – 2010" šiais metais, kaip ... Plačiau |
Mušti žvejojančių ant Palangos tilto neketinamaNorintys pameškerioti nuo Palangos tilto privalo turėti žvejo bilietą, kuris ... Plačiau |
Troškinta žuvies filėIngrdientai: 1. žuvies filė; 2. žuvies prieskoniai; 3. miltai; 4. ... Plačiau |
Šimtus bedarbių maitina NemunasAtvėsus orams kiekvieną rytą Nemuno krantinėje išsirikiuoja dešimtys žvejų. Būna ... Plačiau |
Sugriežtintos lašišų ir šlakių žvejybos taisyklėsSiekdamas apsaugoti Baltijos jūros priekrantėje besiburiuojančias ir į nerštavietes upių ... Plačiau |
Žuvų aukcionas blogas - niekas nežino, kodėlViešųjų pirkimų pažeidimai Lietuvai gali grėsti ES paramos grąžinimu, Klaipėdos ... Plačiau |
Žūklauti – tik su licencijomisPraėjusią savaitę, rugsėjo 16 d., įsigaliojo draudimas žvejoti lašišas ir ... Plačiau |
Žuvis vilioja penkios kapeikosSankt Peterburgo meškeriotojai sugalvojo unikalų masalą, kuris daromas iš dviejų ... Plačiau |
Tipiška rusiška žuvienėĮ puodą su vandeniu dedama žuvis stambiais gabalais arba, jei ... Plačiau |
Europoje pristatytas dar vienas supermasalasEuropos žvejybos įrankių parduotuvėse pasirodė naujiena – bioliuminescencinis masalas „Esca“. ... Plačiau |
Lydekos kukuliaiIngredientai: 1. Lydeka, 1 kilogramas 2. Svogūnai, 1 vienetas 3. ... Plačiau |
Brakonieriaus namuose rasta 2,2 kilogramo lašišų ikrųŠiomis dienomis Valstybinės aplinkos apsaugos inspekcijos Gyvūnijos naudojimo kontrolės skyriaus ... Plačiau |
Brakonierių išdavė sunerimę paukščiaiPraėjusį savaitgalį Utenos rajone prie Alaušo ežero sulaikytas brakonierius, tinklu ... Plačiau |
Žuvies kepsnysIngredientai: 1. Žuvis, 1 kilogramas 2. Kiaulienos lašiniai, rūkyti, 40 ... Plačiau |
Lydekų nerštas įaudrino brakonieriusSostinėje, prie ties Kalvarijų gatve esančio tvenkinio, antradienį sulaikytas tinklautojas ... Plačiau |
Laikas įžuvinti tvenkiniusŽiema šiemet netinginiavo. Sukaustė ledu vandenis, užsnigo žemę ir pamiršusiesiems ... Plačiau |
Kaliningrade žvejyba taps nemokamaApie tai pranešė srities Agrarinio komiteto pirmininkas Aleksandras Nikulinas, rašo ... Plačiau |
Vilkinio ežero ledas Lazdijų rajone neišlaikė žvejoĮ poledinę žūklę ant Vilkinio ežero ledo išsiruošusį Bertašiūnų kaimo ... Plačiau |
Poledinės žūklės pagrindai naujokamsPirmas dalykas, kurį turi nuspręsti poledinės žūklės naujokas, tai išsirinkti ... Plačiau |
Žvejai išsaugojo savo žūklės plotusKlaipėdoje prasidėjo stintų sezonas. Priekrantės žvejų teigimu, pirkėjai be šios žuvies ... Plačiau |
Ypatingas skelbimas
