| Farširuota lydeka kepta orkaitėje |
 |
 |
| Antradienis, 10 Lapkritis 2009 19:03 |
|
Ingredientai: 1. Lydeka, 1.5 kilogramo 2. Svogūnai, 1 vienetas 3. Morkos, 2 vienetai 4. Kiaulienos lašiniai, 150 gramų 5. Kiaušiniai, 3 vienetai 6. Druska, pagal skonį 7. Juodieji pipirai, pagal skonį 8. Prieskoniai, žuvies, pagal skonį Gaminimas: Išvalom lydeką, nulupame odą, išimam kaulą, nuo kaulo nuimam žuvies mėsą, lydekos odą truputį pasūdom, žuvies mėsą ir lašinukus sumalam mėsmale. Svogūną ir morkas susmulkinam stambesne tarka ir truputėlį pakepinę padedam, kad atvėstų. Kiaušinius kietai išverdam, nulupam ir padedam, kad atvėstų. Atvėsus svogūnams, morkoms ir kiaušiniams, pakepintas daržoves sudedam į faršą, kiaušinius supjaustom ir sudedam į bendrą masę, įmušam viena žalią kiaušinį, sudedam prieskonius pagal skonį. Viską gerai išmaišom ir sukišam į lydekos odą. Skardą ištepam aliejum, įdedam lydeka ir pašaunam į įkaitintą orkaitę. Kepam apie 45-50 min. |
| Draudžiama tinklapyje paskelbta informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, platinti medžiagą kuriuo nors pavidalu be mūsų sutikimo. Atnaujinta Antradienis, 10 Lapkritis 2009 19:05 |
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
Žūklauti – tik su licencijomisPraėjusią savaitę, rugsėjo 16 d., įsigaliojo draudimas žvejoti lašišas ir ... Plačiau |
Vilniaus centre brakonieriai rengėsi puotaiValstybinės aplinkos apsaugos inspekcijos pareigūnai Vilniaus centre, ties Neries ir ... Plačiau |
Žuvinto rezervate - didelio masto brakonieriavimasPer bendrą Žuvinto biosferos rezervato direkcijos darbuotojų ir Alytaus regiono ap... Plačiau |
Lydekų nerštas įaudrino brakonieriusSostinėje, prie ties Kalvarijų gatve esančio tvenkinio, antradienį sulaikytas tinklautojas ... Plačiau |
Brakonieriai žuvis gaudė kilometriniais tinklaisTrečiadienį Utenos regiono aplinkos apsaugos departamentas nusprendė, kokias nuobaudas skirti ... Plačiau |
Verslinė žvejyba Kauno mariose bus draudžiamaPirmadienį aplinkos ministras Gediminas Kazlauskas patvirtino naujas Verslinės žvejybos vidaus ... Plačiau |
Riebus žiobris prie laužo viliojaŽiobrinės – graži žvejų šventė. Tradicija kepti žuvį pamovus ant ... Plačiau |
Ledas dusina žuvisVakar pabudęs barsukas bandė pasivaikščioti, bet išsigandęs savo šešėlio grįžo ... Plačiau |
Valas nesusisuka, jei lygiai vyniojamasDažniausiai dėl žvejybos valų, ypač pintų, problemų kyla todėl, kad ... Plačiau |
Žada pjaustyti mėgėjų tinklusŠią savaitę Seimo Aplinkos apsaugos komitetas svarstė Mėgėjiškos žūklės ... Plačiau |
Farširuota lydeka kepta orkaitėjeIngredientai: 1. Lydeka, 1.5 kilogramo 2. Svogūnai, 1 vienetas 3. ... Plačiau |
Žuvų ikrelius perins politikai?Lietuvos valstybinis žuvivaisos ir žuvininkystės tyrimų centras (LVŽŽTC) ir Laukystos ... Plačiau |
Žvejams – priverstinės prastovosSeptynios Klaipėdos žvejų įmonės mėnesį sėdi be darbo, nes žvejoti ... Plačiau |
Golfo kamuoliukų technologija pritaikoma plūdėmsKai masalą būtina nugramzdinti 30–60 atstumu nuo kranto, naudojamos vadinamojo ... Plačiau |
Įžuvinimo pavojus – rytinis gružlelisĮ Žemaitijos nacionalinio parko direkciją kreipėsi vienos kaimo sodybos šeimininkas, ... Plačiau |
Tamsus sidabro žavesysKai patikrintos geriausios vietelės, išbandyti patikimiausi masalai, o žūklės r... Plačiau |
Žuvis kaukazietiškaiIngredientai: 1. Žuvis, 300 gramų 2. Svogūnai, truputį 3. Krapai, ... Plačiau |
Garsiausio Lietuvos žvejo pažeidimas gali lemti žūklės taisyklių pakeiLapkričio tryliktą dieną transliuotos laidos „Vienam gale kablys“ vedėjas ... Plačiau |
Jauko paruošimas ir jaukinimasPaskutiniu metu pradėjau labai domėtis jaukinimu. Iš surinktos informacijos, panašu, ... Plačiau |
Kalėdinis saldus starkisIngredientai: Starkio filė 400g Sviestas 50g Jūros druska 5g Lazdynų riešutai 15g Žemes riešutai ... Plačiau |
Šimtus bedarbių maitina NemunasAtvėsus orams kiekvieną rytą Nemuno krantinėje išsirikiuoja dešimtys žvejų. Būna ... Plačiau |
Žvejai apkaltinti pajamų slėpimuTiesiogiai Baltijos jūros menkes gyventojams ėmę pardavinėti žvejai sulaukė konkurentų ... Plačiau |
Buožgalviai. Naujas rusų masalasŽvejai jau laukia pirmojo ledo, o tol, kol jo nėra, ... Plačiau |
Kabliukas tvirtinamas be mazgoEasy2hook – naujoviškas kabliukas, kuris prie valo tvirtinamas be mazgo. ... Plačiau |
Ekologiškas žvejų iššūkis. „Valgomi“ spiningo masalaiDirbtinių spiningo masalų kompanijos kasmet pagamina tūkstančius tonų guminukų. Jie ... Plačiau |
Žvejybos žiemą ypatumai: dar niekada gruodį taip nekibo lydekosKol kas žvejai gali tik svajoti apie poledinę žūklę, tačiau ... Plačiau |
Marių žvejai sudėjo tinklusPamario miesteliuose, kurie anksčiau didžiavosi žuvininkystės verslu, dabar žvejų beveik ... Plačiau |
Spiningų ilgisKadangi jau pradėjau planuotis spiningavimo sezono atidarymą ir nusprendus atnaujinti ... Plačiau |
PaternosterisIš pradžiu trumpai apibudinsiu žodi paternosteris. Tai valas su kabliuku ... Plačiau |
Žuvų dešrelėsIngredientai: 400 g šviežių žuvų filė (menkių, lydekų), 80 g rūkytų ... Plačiau |
Maksimalios leidimų žūklei kainos didės 2-3 kartusKovo 31 dieną įsigaliojus Mėgėjiškos žūklės įstatymo pataisoms, maksimalios ... Plačiau |
Varžėsi žūklautojaiKlaipėdoje pirmą kartą surengtos menkių žvejojimo varžybos. Jose dalyvavo žūklautojų ... Plačiau |
Žuvų aukcionas blogas - niekas nežino, kodėlViešųjų pirkimų pažeidimai Lietuvai gali grėsti ES paramos grąžinimu, Klaipėdos ... Plačiau |
Prasidėjo vėgėlių nerštas, draudžiama jas žvejotiNuo gruodžio 15-osios, iki sausio 15 d. žvejams mėgėjams ... Plačiau |
Žuvis, kepta folijojeŠiam patiekalui tinka starkis, lydeka, ešerys ir kitos žuvys.Nuvalom žvynus, ... Plačiau |
Žvejai kviečiami gelbėti dūstančias žuvisDėl prasidėjusių vasaros karščių vandens telkiniuose pastebimas vandens „žydėjimas“, susidaro de... Plačiau |
Nacionaliniai žvejybos ypatumai: ar įmanoma pagauti per didelę žuvį?Žūklė gali būti puikus laisvalaikio praleidimo būdas, bet verta ... Plačiau |
Spiningo pasirinkymasPrieš pasirinkdami spiningą, jūs turite apsispręsti, ką ir kur ruošiatės ... Plačiau |
Sugriežtintos lašišų ir šlakių žvejybos taisyklėsSiekdamas apsaugoti Baltijos jūros priekrantėje besiburiuojančias ir į nerštavietes upių ... Plačiau |
Brakonierių išdavė sunerimę paukščiaiPraėjusį savaitgalį Utenos rajone prie Alaušo ežero sulaikytas brakonierius, tinklu ... Plačiau |
Skylėta gaudykle ungurių nepagavoŠventosios upėje ungurinę gaudyklę pastatęs brakonierius nemaloniai nustebo dukart ... Plačiau |
Mušti žvejojančių ant Palangos tilto neketinamaNorintys pameškerioti nuo Palangos tilto privalo turėti žvejo bilietą, kuris ... Plačiau |
Troškinta žuvies filėIngrdientai: 1. žuvies filė; 2. žuvies prieskoniai; 3. miltai; 4. ... Plačiau |
Vilniaus pakrantes nugulė lašišų išsiilgę žvejaiNeries ir Vilnelės pakrantes sostinėje nugulė žvejai. Žūklės aistruoliai stengiasi ... Plačiau |
Nelegalios tvoros. Kiekvienas gali padėti spręsti šią problemąPagal įstatymus žemės valdų savininkai neturi teisės aptverti ežerų ir ... Plačiau |
Įdaryta lydeka drebučiuoseIngredientai: 1. Lydeka, 1 kilogramas 2. Morkos, 2 vienetai 3. ... Plačiau |
Brakonieriaus namuose rasta 2,2 kilogramo lašišų ikrųŠiomis dienomis Valstybinės aplinkos apsaugos inspekcijos Gyvūnijos naudojimo kontrolės skyriaus ... Plačiau |
Žuvies kepsnysIngredientai: 1. Žuvis, 1 kilogramas 2. Kiaulienos lašiniai, rūkyti, 40 ... Plačiau |
Vilniaus turguose žvejai atveža daugiau šviežių žuvųPaskutinį šių metų rudens savaitgalį centriniuose sostinės Kalvarijų ir Halės ... Plačiau |
Tinklu išsitraukė karšių ir karosųPraėjusią savaitę Vilniaus regiono aplinkosaugininkai sulaikė du tinklautojus. Elektrėnų savivaldybės ... Plačiau |
Žuvies šašlykaiIngredientai: 1. Žuvis, filė, 1 kilogramas 2. Svogūnai, 5 vienetai ... Plačiau |
Brakonieriai nudūrė 28 lydekasPastarosiomis dienomis Utenos regiono aplinkos apsaugos departamento Gyvosios gamtos apsaugos ... Plačiau |
Pas žvejus – motocikluAlytaus regiono aplinkosaugininkai pasiskolino pasieniečių sniego motociklus, kad galėtų lengviau ... Plačiau |
Velkiavimas tvenkinyjeGalima turėti idealią valtį, gerą variklį, tobulus įrankius ir m... Plačiau |
Žūklės niuansai. Kaip nustatyti viršūnėlės stangrumą?Kaip patikrinti „winklepicker“ ar „feeder“ tipo dugninių meškerykočių viršūnėlių stangrumą? ... Plačiau |
Prie ekečių – alkani bedarbiaiZarasų rajone gamtosaugininkas sučiupo du brakonierius. Tinklais žuvis gaudžiusiems gyventojams ... Plačiau |
Brakonieriams – juodoji naktisPraėjusi naktis šiemet buvo viena juodžiausių Šilutės rajono brakonieriams. Klaipėdos ... Plačiau |
Prokurorai viešojo intereso ginti nesiryžtaTrakų rajono Onuškio seniūnijos Bakaloriškių kaimo bendruomenė bene paskutinė ir ... Plačiau |
Brakonierius domino tik didelės žuvysBrakonierių įžūlumui nėra ribų. Norėdami pagauti kuo daugiau stambių žuvų ... Plačiau |
Mažosios žieminės žūklės gudrybėsUžmauti ant kabliuko lervą ar avižėlę spiginant kad ir nedideliam ... Plačiau |
Europoje pristatytas dar vienas supermasalasEuropos žvejybos įrankių parduotuvėse pasirodė naujiena – bioliuminescencinis masalas „Esca“. ... Plačiau |
Vilkinio ežero ledas Lazdijų rajone neišlaikė žvejoĮ poledinę žūklę ant Vilkinio ežero ledo išsiruošusį Bertašiūnų kaimo ... Plačiau |
Ichtiologiniame draustinyje sulaikyti brakonieriaiKlaipėdos regiono aplinkos apsaugos departamento Tauragės rajono agentūros pareigūnai lapkričio ... Plačiau |
Iš Baltijos per Kuršių marias stintos pagaliau pasiekė RusnęMeškeriotojai šeštadienį nuo ryto džigitavo apie Rusnės salos pakraščius - ... Plačiau |
Ešerys su vyno padažuIngredientai:4 porcijoms: 1. 1 nedidelis poras; 2. 1 nedidelė cukinija; ... Plačiau |
Troškinti ešeriukai su lašiniais ir bulvėmisIngredientai: 1. 1 kg ešeriukų; 2. 150 g šviežių ar ... Plačiau |
Tipiška rusiška žuvienėĮ puodą su vandeniu dedama žuvis stambiais gabalais arba, jei ... Plačiau |
Svarbiausias žuvienės pagardas – lašiniaiPuikią žuvienę įmanoma išvirti ir iš šaldytų žuvų, kurių p... Plačiau |
Vaistas nuo karpių įtarumoLegendos apie karpių įtarumą nedaug skiriasi nuo tikrovės – šios ... Plačiau |
Šventosios žvejams įkliuvo neįprastas laimikisKaip pasakojo Klaipėdos universiteto ichtiologijos magistrantas Kasparas Bagdonas, žvejai patys ... Plačiau |
Masalai. Knysliukų magijaŽūklės vobleriais teorija ir praktika – nuolatinių diskusijų objektas. Kertinis ... Plačiau |
Žvejai išsaugojo savo žūklės plotusKlaipėdoje prasidėjo stintų sezonas. Priekrantės žvejų teigimu, pirkėjai be šios žuvies ... Plačiau |
Keptas ešerys grybų padažeIngridientai: 1 kg nuvalytų ešerių, miltų, riebalų, druskos, citrinos sulčių, 1 šaukštas sviesto ... Plačiau |
Nuo sausio galima žvejoti lašišas ir šlakiusNuo kitų metų sausio 1 d. jau leidžiama žvejoti lašišas ... Plačiau |
Girtus žvejus grąžino į uostąSumanyta menkių žūklė atviroje jūroje 2 įkaušusiems iškylautojams baigėsi liūdnai – ... Plačiau |
Skirvytės ir Nemuno pakrantėse žvejai tinklais velka stintasNe tik Rusnėje, bei ir aukštyn Nemunu iki Rambyno kalno ... Plačiau |
Dėl storo ledo ima dusti žuvysDėl storo ledo ir vis didėjančio sniego apkloto kai kuriuose ... Plačiau |
Žuvis vilioja penkios kapeikosSankt Peterburgo meškeriotojai sugalvojo unikalų masalą, kuris daromas iš dviejų ... Plačiau |
Išgelbėjo tik žuvis, bet ne žvejįŠeštadienį tragiškai baigėsi poledinės žūklės mėgėjo iš Vilniaus išvyka į ... Plačiau |
Įdaryta lydekaIngredientai: 1. Lydeka, 1 kilogramas 2. Vanduo, 1.5 litro 3. ... Plačiau |
Žvejo arsenale – griebtuvasNe viename vandens telkinyje dabar galioja tvarką, pagal kurią sugaunamas ... Plačiau |
Poledinės žūklės pagrindai naujokamsPirmas dalykas, kurį turi nuspręsti poledinės žūklės naujokas, tai išsirinkti ... Plačiau |
Gauštvinio ežere dvesia žuvys, jame uždrausta maudytisKelmės rajono Tytuvėnų seniūnijoje esančiame Gauštvinio ežere dėl dar nežinomos ... Plačiau |
Lydeka, šutinta burokėlių rūgštymeIngredientai: 1. Lydeka, 1 kilogramas 2. Burokėliai, sultinys, 0.5 litro ... Plačiau |
Klaipėdoje jau galima įsigyti žvejų parduodamos šviežios žuvies.Klaipėdoje jau galima įsigyti žvejų parduodamos šviežios žuvies. Tiesa, kol ... Plačiau |
Žuvies salotos su pomidoraisIngredientai: 1. Žuvis, kepta, 500 gramų 2. Pomidorai, 250 gramų ... Plačiau |
Prancūziška žuvienėIngredientai: 1. Žuvis, šviežia, 2 kilogramai 2. Aliejus, 2 šaukštai ... Plačiau |
Karpių augintojai skaičiuoja nuostoliusŠiemet lietuviai jau suvalgė apie 600 tonų karpių. Nors skaičiai ... Plačiau |
Ar draudimas žvejoti gyva žuvele netapo atgyvena?Ar draudimas žvejoti gyva žuvele netapo atgyvena? Kai laikrodžiai išmušė ... Plačiau |
Lydekos kukuliaiIngredientai: 1. Lydeka, 1 kilogramas 2. Svogūnai, 1 vienetas 3. ... Plačiau |
Ypatingas skelbimas
