| Elnienos pjausnys su obuoliais |
|
|
| Penktadienis, 28 Lapkritis 2008 12:41 |
|
1 gabalas elnienos arba stirnienos 1 cm storio 4 obuoliai (Obuolys) miltinis cukrus 0,3 puodelio portveino druska pipirai 6 šaukštai sviesto 12 cukruotų vyšnių Nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite obuolius 0,5 cm skiltelėmis. Pabarstykite miltiniu cukrumi; supilkite vyną, uždenkite ir palikite 30 minučių. Nusausinkite (išsaugodami vyną) ir patroškinkite svieste. Supjaustykite elnieną į pjausnius, pabarstykite druska ir pipirais, bei apkepkite 3-4 minutes nedideliame riebalų kiekyje. Išimkite iš keptuvės. Keptuvėje ištirpdykite 3 šaukštus sviesto; supilkite vyną, nupiltą nuo obuolių ir vyšnias. Sudėkite pjausnius į padažą, užvirkite ir patiekite su obuoliais. |
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
Gulbė nuskandino vyrą.Latvijos sostinėje užpultas gulbės Sarkandauguvos upėje nuskendo žmogus.Valstybinės priešgaisrinės gelbėjimo ... Plačiau |
GRYNO diskusija. Kodėl Lietuvoje požiūris į medžioklę - priešiškas?Publikacijas apie medžioklę ir medžiotojus paprastai lygi gausybė skaitytojų komentarų, ... Plačiau |
Šerniena, virta su daržovėmis600 g šernienos [gali būti su kaulais],1 l vandens, druskos,acto,1 ... Plačiau |
Brakonieriai – vis dar bėdaSu brakonieriais kovojantys pareigūnai atviri: jų nemažėja. Be to, ne ... Plačiau |
Stumbrų gretos Panevėžio rajone kasmet pilnėjaPanevėžio rajone kasmet gausėja retų gyvūnų – stumbrų. Šiais metais ... Plačiau |
Lietuviai moka valgyti krevetes, bet ne vėžiusLietuviai išmano, kaip taisyklingai nurauti nelukštentai krevetei uodegytę ar ko... Plačiau |
Antrosios skalikų varžybos (Juozo Beniulio straipsnis)Lietuvos laikų savininkų klubas, šiemet švenčiantis savo 15 metų jubiliejų, ... Plačiau |
Plieninėmis kilpomis susigavo tris stirnasKupiškio rajone gamtosaugininkai sulaikė brakonierių, kuris kilpomis susigavo tris stirnas. ... Plačiau |
Lūšį sugavęs brakonierius atsisako duoti parodymusKovo 8-ąją Anykščių rajone, ties Senaisiais Elmininkais, aplinkos apsaugos pareigūnai ... Plačiau |
Žmones lanko išalkusi kiaunėUkmergės penkiaaukščio gyventojus jau antrą mėnesį naktimis lanko netikėta viešnia ... Plačiau |
Gamtosaugininkai rankiojo brakonierių kilpasReidus surengę Alytaus ir Varėnos rajonų gamtosaugininkai, patikrinę keletą teritorijų, ... Plačiau |
Medžiotojas apsišaukėlis nuo tikrų medžiotojų spruko į miškąNuo 2 iki 4 tūkst. litų bauda ir baudžiamoji atsakomybė ... Plačiau |
Girių karalių-briedžių meilės puotaRudenį Lietuvos miškuose nuaidi briedžių rujos garsai. Ar dažnai dabar ... Plačiau |
Norma cup 2009Š. m. gegužės 9 d. (šeštadienį) Strazduose, Gruzdžių sen., Šiaulių ... Plačiau |
Žiemai baigiantis paukščiams ir žvėrims išgyventi dar sunkiauKai iki pavasario lieka mėnuo ar mažiau laiko, gyvūnai savaip ... Plačiau |
IŽ 27 M-MŠis modelis yra populiariausias iš klasikinių medžioklinių lygiavamzdžių šautuvų, kurie ga... Plačiau |
Sužeistų kanopinių žvėrių paieškaMedžioklės sezonas artėja prie savo apogėjaus - elninių žvėrių medžioklės ... Plačiau |
Urvinių šunų bandymai2010 m. liepos 24 d. Klaipėdoje vyks urvinių šunų bandymai. ... Plačiau |
JAV brakonieriams gaudyti naudojamos robotizuotos gyvūnų imitacijosTolimame Arizonos miškų užkampyje balto miniveno vairuotojas lėtai sustoja, pro ... Plačiau |
Reta viešnia – liepsnotoji pelėdaVilkaviškio rajone užfiksuotas labai retas Lietuvoje paukštis – liepsnotoji pelėda ... Plačiau |
Medžioklė saldesnė už šūvįNedrąsi medžioklės etikos pradžia siekia labai senus laikus, kai medžioklė ... Plačiau |
Šv. Huberto dienaVėl neišvengiamai artėja visų medžiotojų ir gamtos globėjų šventė – ... Plačiau |
2010 Medžioklės taisyklių pakeitimaiLIETUVOS RESPUBLIKOS APLINKOS MINISTROĮ S A K Y M A ... Plačiau |
Medžiotojo bokštelį supjaustė dalimisIgnalinos rajone, Baušiškės kaime, praėjusią savaitę medžiotojas rado dalimis supjaustytą ... Plačiau |
Vilniaus r. politikas baudžiamas už brakonieriavimąGamtosaugininkai baudžia nepartinį Vilniaus rajono savivaldybės tarybos narį Kazį Aleksiūną ... Plačiau |
Prienų rajone medžiotojai peršovė šunįSekmadienį apie vidurdienį Ašmintos kaime (Prienų raj.) medžiotojai, kurie, kaip ... Plačiau |
Alksta miško žvėrysPasak girininkų, miškuose siaučia „baltasis badas“. Žvėrys sunkiai susiranda maisto, ... Plačiau |
Vilniaus sodų bendrijoje – kilpos gyvūnams gaudytiKetvirtadienį Vilniaus apskrities vyriausiojo policijos komisariatas gavo Lietuvos gyvūnų globos ... Plačiau |
Kaip šernus vilioja vokečiaiPopuliariausias vokiečių medžiotojų žurnalas „Wild und Hund" šių metų sausio ... Plačiau |
Su Kovo 8-aja.Sveikiname visas kolegas moteris medžiotojas su Kovo 8-aja diena ir ... Plačiau |
Panevėžio mieste gelbėta nusilpusi stirnaStirna, prieš kelias dienas pastebėta Panevėžio centre, trečiadienį vėl užklydo ... Plačiau |
Kokie gyvūnai Lietuvoje nyksta sparčiausiai?Pokyčius gamtoje stebintiems mokslininkams tenka fiksuoti ne tik naujas ... Plačiau |
Lenkijos laukuose siaučia paslaptingas plėšrūnasPaslaptingas plėšrūnas, kuris, kaip manoma, pjovė gyvulius Lenkijos Opolės vaivadijos ... Plačiau |
Andrejus Gaidamavičius. Šiuolaikinė medžioklė – tai tradicija, virtusi„Žmogų nušauti lengviau negu žvėrį, nes visada yra už ką“, - ta... Plačiau |
Taurusis ElniasTai stambus, grakštus, orios išvaizdos žvėris. Elnio kūno aukštis pečių ... Plačiau |
Ar iš tikrųjų artėja saulėlydis?Šį rašinį parašyti paskatino mūsų kolegos Iš Lazdij ų skyriau ... Plačiau |
Sugautas brakonierius skundėsi pavogtu tinklu ir prastu laimikiuAvilio ežeras, esantis Zarasų rajone, pagal dydį yra penktas ... Plačiau |
Vilkų apsuptyje pravertė pjūklasNuo trijų vilkų miškininką išgelbėjo motorinis pjūklas. Jo garsai išgąsdino ... Plačiau |
Aukso vertės trofėjaiKai lapkričio pabaigoje mes, medžioklės trofėjų ekspertai, susirinkome į Bistrampolio ... Plačiau |
Gyvūnijos sunkmetis džiugina tik brakonieriusUžsitęsę šalčiai ir storas sniego sluoksnis miškų ir vandenų gyvūnijai ... Plačiau |
Vilkų puotos ganykloseŪkininkai negali apsiginti nuo plėšrūnų, o kompensacijos už jų padarytą ... Plačiau |
ŽMONĖS – GINKLAI„Ne ginklai žudo žmones. Žmonės žudo žmones“, – teigia vienas ... Plačiau |
Žvėrių perėjos statistikaViena iš daugelio priemonių, kurias Vokietijos vyriausybė naudoja ekonominei krizei ... Plačiau |
Policininkų rankose – sensacingas radinysKupiškėnas neilgai džiaugėsi radiniu, kokio Lietuvoje nebuvo aptikta daugiau ka... Plačiau |
Kaip patekti į Lietuvos raudonąją knygą?Raudona – tai spalva, gamtoje reiškianti įspėjimą. Įspėjimą žmonėms, jo... Plačiau |
Klebonas medžiotojas: žodžiai „medžioti“ ir „žudyti“ – ne sinonimaiKritikų žodyne žodis „medžioti“ prilyginamas žodžiui „žudyti“. Tačiau Anykščių ... Plačiau |
BebrasBebras gana malonus ir atskirais atvejais jaukus gyvūnas, dažnai nevengiantis ... Plačiau |
Šį medžioklės sezoną leista nušauti 40 vilkųAntradienį Lietuvoje pradedamas vilkų medžioklės sezonas. Aplinkos ministro Gedimino Kazlausko ... Plačiau |
Kruvinos vilkų puotos nesiliaujaVien per dvi pastarąsias savaites Biržų rajone vilkai papjovė daugiau ka... Plačiau |
Vilbynių viliotinisTykojimas ir sėlinimas. Tai individuali medžioklė, kurios sėkmė priklauso nuo ... Plačiau |
Šunis Lietuvoje puola erkėsKlaipėdos veterinarai vos spėja iš mirties gniaužtų vaduoti erkių platinamomis ... Plačiau |
Neetatinių aplinkos apsaugos inspektoriusSiūlau jums paskaityti ganėtinai seną straipsni kuris parašytas 2003 m., ... Plačiau |
Baikal MP-153 iki pensijos!Nusprendėme pravesti bandymą iš pusiau automatinio rusiško 12 kalibro šautuvo ... Plačiau |
Medžiotojams slapukiška vienatvė nederaMedžiotojų ir žvejų draugijos Rokiškio skyriaus „Lėvens krantų” klubo nariai ja... Plačiau |
Koją medžiokliams pakišo velnio lašaiNesėkmingai baigėsi medžioklė penkiems neblaiviems medžiotojams. Už ginklo, šaudmenų nešiojimą ... Plačiau |
Pakirto kulkosPer medžioklę dviejų šunų netekę medžiotojai prašo Raseinių policijos išsiaiškinti, ... Plačiau |
Vėl įkliuvo užkietėjęs brakonieriusUtenos regiono aplinkos apsaugos departamento pareigūnai išaiškino anksčiau kelis kartus ... Plačiau |
Lapių vasaraGamtoje dažniau stebime gimimą ir augimą, bet ne brandą. Jai ... Plačiau |
Medžiokliniai šunysTerjerai ir taksai Iš terjerų Lietuvos medžiotojai daugiausiai augina šiurksčiaplaukius fo... Plačiau |
Ornitologo svajonė – paleisti į miškus išaugintus sakalusKlaipėdietis Vilius Baranauskas atgaivina Lietuvoje išnykusią sakalų keleivių populiaciją – ... Plačiau |
Medžioklė javams prinokusVidurvasaris – pats atostogų metas. Laisvesni nuo žemės ūkio darbų ... Plačiau |
Kaip teisingai užkurti ir kūrenti laužą?Daugelio poilsiautojų nuomone, laužas – stovyklavietės širdis. Jis atbaido ... Plačiau |
Rūkytas bebrasBebra (jei jau turi jį), supjaustai į atskirus gabalus, t.y. ... Plačiau |
Keptas stirnos kumpisSudėtis:1,5 kg stirnos kumpis, 200 g kiaulienos lašinių, juodųjų pipirų, ... Plačiau |
Brakonieriai siaučia, inspektorių nėra, policija nereaguoja (dar atnauPasirodo, kad pastebėjus brakonierius neužtenka informuoti policiją. Pastaroji praneša apie ... Plačiau |
Dėl medžioklės egzaminų tvarkosLIETUVOS RESPUBLIKOS APLINKOS MINISTRO Į S A K Y M ... Plačiau |
85 straipsnis. Teisės aktų, reglamentuojančių medžioklę, pažeidimasMedžioklės Lietuvos Respublikos teritorijoje taisyklėse numatytų medžioklės vadovo pareigų nevykdymas ... Plačiau |
ŠernasTai stambus, žemaūgis žvėris. Priekinė jo kūno dalis masyvi, galva ... Plačiau |
Kruvinas paukščių grumtynes nutraukė gailestingi žmonėsMirtinai susikovusių, vienas kitam į gerklę įkibusių ir grumtynėse į ... Plačiau |
Medžiotojai su varovais nemąsto apie pavojusAr „vyrai su šautuvais“ miškuose nepamiršta saugos reikalavimų, kitais ... Plačiau |
Vilkai toliau plėšikaujaJau kelintą dieną Adutiškio krašto žmonės su nerimu rytais eina ... Plačiau |
"Ekstremalios sąlygos draudimo bendrovių nejaudina"Nori draudžia, nori ne! „ŪP“ laukinių gyvūnų, laikomų aptvaruose, žuvų ... Plačiau |
Šernienos kepsnysIngredientai: šerniena, kiaulienos lašiniai, sviestas, raudonas vynas, sultinys, juodieji serbentai, ... Plačiau |
K.Jaskelevičius. Ekonomikos šešėlio lyderiai – privatūs miškaiŠiemet užsimota šešėlio sąskaita valstybės iždą papildyti 1 mlrd. ... Plačiau |
Atsirūgo šūvisPanevėžietis Rimantas J., paleidęs neteisėtą šūvį į šerną, trejiems metams ... Plačiau |
Arktyje baltasis lokys sudraskė rusų meteorologąVienoje Arkties salų baltasis lokys mirtinai sužalojo Rusijos orų ... Plačiau |
Estijoje, gindama savo jauniklius, meška užpuolė žmogųŠeštadienio vakarą šalia Estijos kaimo Härjanurmo esančiame miške, gindama ... Plačiau |
Voveruškų sriubaIšdorotas, nuplautas voveraites supjaustome tačiau labai nesmulkiname. Kuo daugiau tuo ... Plačiau |
Baltarusai apie Lietuvos medžiotojus: lietuviai brangina savo gamtąDar būdama Sovietų Sąjungos sudėtyje Lietuva buvo inovatyvi šalis ... Plačiau |
Vytiniti stirnienos kumpeliai "basturma"Iš stirnienos sprandinės ar gabalo užpakalinio kumpio pašalinamos visos plėvės ... Plačiau |
Rygoje paskelbtas kovos su bebrais konkursasRygos miesto valdyba rengiasi skelbti konkursą dėl geriausio problemos, susijusios ... Plačiau |
Su šventėm Kolegos medžiotojaiPlačiau |
Ūkininkai: gal jau laikas sumedžioti vieną kitą stumbrąAplinkosaugininkai džiaugiasi kasmet gausėjančiomis valstybės saugomų stumbrų bandomis, tačiau ... Plačiau |
Už kilpoje pasmaugtą stirną – 4 tūkstančių litų baudaMedžiotojas ir gamtos mylėtojas buvo nustebintas, kai nepažįstamas vyriškis jam ... Plačiau |
Lietuvoje rasta jau antra negyva lūšisĮkandin netoli Anykščių aptiktos brakonierių paspęstoje kilpoje nusibaigusios lūšies kitas ... Plačiau |
Generalinis urėdas: ritamės į „trečiojo pasaulio“ valstybių gretasPastaruoju metu vis dažniau keliami klausimai: kas turi valdyti ir ... Plačiau |
Brakonierius bandė išpilti verdančią žvėrienąSekmadienio vakarą Anykščių rajono agentūros inspektorius Audrius Pilka surašė administracinio ... Plačiau |
Stebėkime gyvąją gamtąDaugelis medžiotojų savo šėryklose dažnai mato įvairių gyvūnų pėdsakų. Jų ... Plačiau |
Kitas vilkų medžioklės sezonas bus ilgesnisAplinkos ministras Gediminas Kazlauskas pasirašė įsakymą, kuriuo kitas vilkų medžioklės ... Plačiau |
Sibire žmones puldinėjantį lokį patiesė šūvisRusijos pareigūnai nušovė lokį, kuris buvo pastebėtas klaidžiojantis prie vieno ... Plačiau |


