Elnienos pjausnys su obuoliais Spausdinti El. paštas
Penktadienis, 28 Lapkritis 2008 12:41
1 gabalas elnienos arba stirnienos 1 cm storio 4 obuoliai (Obuolys) miltinis cukrus 0,3 puodelio portveino druska pipirai 6 šaukštai sviesto 12 cukruotų vyšnių
Nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite obuolius 0,5 cm skiltelėmis. Pabarstykite miltiniu cukrumi; supilkite vyną, uždenkite ir palikite 30 minučių.
Nusausinkite (išsaugodami vyną) ir patroškinkite svieste.
Supjaustykite elnieną į pjausnius, pabarstykite druska ir pipirais, bei apkepkite 3-4 minutes nedideliame riebalų kiekyje.
Išimkite iš keptuvės. Keptuvėje ištirpdykite 3 šaukštus sviesto; supilkite vyną, nupiltą nuo obuolių ir vyšnias. Sudėkite pjausnius į padažą, užvirkite ir patiekite su obuoliais.
 

Tik registruoti nariai gali rašyti komentarus.

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
prev
next

Gulbė nuskandino vyrą.

Latvijos sostinėje užpultas gulbės Sarkandauguvos upėje nuskendo žmogus.Valstybinės priešgaisrinės gelbėjimo ...

Plačiau

GRYNO diskusija. Kodėl Lietuvoje požiūris į medžioklę - priešiškas?

Publikacijas apie medžioklę ir medžiotojus paprastai lygi gausybė skaitytojų komentarų, ...

Plačiau

Šerniena, virta su daržovėmis

600 g šernienos [gali būti su kaulais],1 l vandens, druskos,acto,1 ...

Plačiau

Brakonieriai – vis dar bėda

Su brakonieriais kovojantys pareigūnai atviri: jų nemažėja. Be to, ne ...

Plačiau

Stumbrų gretos Panevėžio rajone kasmet pilnėja

Panevėžio rajone kasmet gausėja retų gyvūnų – stumbrų. Šiais metais ...

Plačiau

Lietuviai moka valgyti krevetes, bet ne vėžius

Lietuviai išmano, kaip taisyklingai nurauti nelukštentai krevetei uodegytę ar ko...

Plačiau

Antrosios skalikų varžybos (Juozo Beniulio straipsnis)

Lietuvos laikų savininkų klubas, šiemet švenčiantis savo 15 metų jubiliejų, ...

Plačiau

Plieninėmis kilpomis susigavo tris stirnas

 Kupiškio rajone gamtosaugininkai sulaikė brakonierių, kuris kilpomis susigavo tris stirnas. ...

Plačiau

Lūšį sugavęs brakonierius atsisako duoti parodymus

Kovo 8-ąją Anykščių rajone, ties Senaisiais Elmininkais, aplinkos apsaugos pareigūnai ...

Plačiau

Žmones lanko išalkusi kiaunė

Ukmergės penkiaaukščio gyventojus jau antrą mėnesį naktimis lanko netikėta viešnia ...

Plačiau

Gamtosaugininkai rankiojo brakonierių kilpas

Reidus surengę Alytaus ir Varėnos rajonų gamtosaugininkai, patikrinę keletą teritorijų, ...

Plačiau

Medžiotojas apsišaukėlis nuo tikrų medžiotojų spruko į mišką

Nuo 2 iki 4 tūkst. litų bauda ir baudžiamoji atsakomybė ...

Plačiau

Girių karalių-briedžių meilės puota

Rudenį Lietuvos miškuose nuaidi briedžių rujos garsai. Ar dažnai dabar ...

Plačiau

Norma cup 2009

Š. m. gegužės 9 d. (šeštadienį) Strazduose, Gruzdžių sen., Šiaulių ...

Plačiau

Žiemai baigiantis paukščiams ir žvėrims išgyventi dar sunkiau

Kai iki pavasario lieka mėnuo ar mažiau laiko, gyvūnai savaip ...

Plačiau

IŽ 27 M-M

Šis modelis yra populiariausias iš klasikinių medžioklinių lygiavamzdžių šautuvų, kurie ga...

Plačiau

Sužeistų kanopinių žvėrių paieška

Medžioklės sezonas artėja prie savo apogėjaus - elninių žvėrių medžioklės ...

Plačiau

Urvinių šunų bandymai

2010 m. liepos 24 d. Klaipėdoje vyks urvinių šunų bandymai. ...

Plačiau

JAV brakonieriams gaudyti naudojamos robotizuotos gyvūnų imitacijos

Tolimame Arizonos miškų užkampyje balto miniveno vairuotojas lėtai sustoja, pro ...

Plačiau

Reta viešnia – liepsnotoji pelėda

Vilkaviškio rajone užfiksuotas labai retas Lietuvoje paukštis – liepsnotoji pelėda ...

Plačiau

Medžioklė saldesnė už šūvį

Nedrąsi medžioklės etikos pradžia siekia labai senus laikus, kai medžioklė ...

Plačiau

Šv. Huberto diena

Vėl neišvengiamai artėja visų medžiotojų ir gamtos globėjų šventė – ...

Plačiau

2010 Medžioklės taisyklių pakeitimai

LIETUVOS RESPUBLIKOS APLINKOS MINISTROĮ S A K Y M A ...

Plačiau

Medžiotojo bokštelį supjaustė dalimis

Ignalinos rajone, Baušiškės kaime, praėjusią savaitę medžiotojas rado dalimis supjaustytą ...

Plačiau

Vilniaus r. politikas baudžiamas už brakonieriavimą

Gamtosaugininkai baudžia nepartinį Vilniaus rajono savivaldybės tarybos narį Kazį Aleksiūną ...

Plačiau

Prienų rajone medžiotojai peršovė šunį

Sekmadienį apie vidurdienį Ašmintos kaime (Prienų raj.) medžiotojai, kurie, kaip ...

Plačiau

Alksta miško žvėrys

Pasak girininkų, miškuose siaučia „baltasis badas“. Žvėrys sunkiai susiranda maisto, ...

Plačiau

Vilniaus sodų bendrijoje – kilpos gyvūnams gaudyti

Ketvirtadienį Vilniaus apskrities vyriausiojo policijos komisariatas gavo Lietuvos gyvūnų globos ...

Plačiau

Kaip šernus vilioja vokečiai

Populiariausias vokiečių medžiotojų žurnalas „Wild und Hund" šių metų sausio ...

Plačiau

Su Kovo 8-aja.

Sveikiname visas kolegas moteris medžiotojas su Kovo 8-aja diena ir ...

Plačiau

Panevėžio mieste gelbėta nusilpusi stirna

Stirna, prieš kelias dienas pastebėta Panevėžio centre, trečiadienį vėl užklydo ...

Plačiau

Kokie gyvūnai Lietuvoje nyksta sparčiausiai?

Pokyčius gamtoje stebintiems mokslininkams tenka fiksuoti ne tik naujas ...

Plačiau

Lenkijos laukuose siaučia paslaptingas plėšrūnas

Paslaptingas plėšrūnas, kuris, kaip manoma, pjovė gyvulius Lenkijos Opolės vaivadijos ...

Plačiau

Andrejus Gaidamavičius. Šiuolaikinė medžioklė – tai tradicija, virtusi

„Žmogų nušauti lengviau negu žvėrį, nes visada yra už ką“, - ta...

Plačiau

Taurusis Elnias

Tai stambus, grakštus, orios išvaizdos žvėris. Elnio kūno aukštis pečių ...

Plačiau

Ar iš tikrųjų artėja saulėlydis?

Šį rašinį parašyti paskatino mūsų kolegos Iš Lazdij ų skyriau ...

Plačiau

Sugautas brakonierius skundėsi pavogtu tinklu ir prastu laimikiu

Avilio ežeras, esantis Zarasų rajone, pagal dydį yra penktas ...

Plačiau

Vilkų apsuptyje pravertė pjūklas

Nuo trijų vilkų miškininką išgelbėjo motorinis pjūklas. Jo garsai išgąsdino ...

Plačiau

Aukso vertės trofėjai

Kai lapkričio pabaigoje mes, medžioklės trofėjų ekspertai, susirinkome į Bistrampolio ...

Plačiau

Gyvūnijos sunkmetis džiugina tik brakonierius

Užsitęsę šalčiai ir storas sniego sluoksnis miškų ir vandenų gyvūnijai ...

Plačiau

Vilkų puotos ganyklose

Ūkininkai negali apsiginti nuo plėšrūnų, o kompensacijos už jų padarytą ...

Plačiau

ŽMONĖS – GINKLAI

„Ne ginklai žudo žmones. Žmonės žudo žmones“, – teigia vienas ...

Plačiau

Žvėrių perėjos statistika

Viena iš daugelio priemonių, kurias Vokietijos vyriausybė naudoja ekonominei krizei ...

Plačiau

Policininkų rankose – sensacingas radinys

Kupiškėnas neilgai džiaugėsi radiniu, kokio Lietuvoje nebuvo aptikta daugiau ka...

Plačiau

Kaip patekti į Lietuvos raudonąją knygą?

Raudona – tai spalva, gamtoje reiškianti įspėjimą. Įspėjimą žmonėms, jo...

Plačiau

Klebonas medžiotojas: žodžiai „medžioti“ ir „žudyti“ – ne sinonimai

Kritikų žodyne žodis „medžioti“ prilyginamas žodžiui „žudyti“. Tačiau Anykščių ...

Plačiau

Bebras

Bebras gana malonus ir atskirais atvejais jaukus gyvūnas, dažnai nevengiantis ...

Plačiau

Šį medžioklės sezoną leista nušauti 40 vilkų

Antradienį Lietuvoje pradedamas vilkų medžioklės sezonas. Aplinkos ministro Gedimino Kazlausko ...

Plačiau

Kruvinos vilkų puotos nesiliauja

Vien per dvi pastarąsias savaites Biržų rajone vilkai papjovė daugiau ka...

Plačiau

Vilbynių viliotinis

Tykojimas ir sėlinimas. Tai individuali medžioklė, kurios sėkmė priklauso nuo ...

Plačiau

Šunis Lietuvoje puola erkės

Klaipėdos veterinarai vos spėja iš mirties gniaužtų vaduoti erkių platinamomis ...

Plačiau

Neetatinių aplinkos apsaugos inspektorius

Siūlau jums paskaityti ganėtinai seną straipsni kuris parašytas 2003 m., ...

Plačiau

Baikal MP-153 iki pensijos!

Nusprendėme pravesti bandymą iš pusiau automatinio rusiško 12 kalibro šautuvo ...

Plačiau

Medžiotojams slapukiška vienatvė nedera

Medžiotojų ir žvejų draugijos Rokiškio skyriaus „Lėvens krantų” klubo nariai ja...

Plačiau

Koją medžiokliams pakišo velnio lašai

Nesėkmingai baigėsi medžioklė penkiems neblaiviems medžiotojams. Už ginklo, šaudmenų nešiojimą ...

Plačiau

Pakirto kulkos

Per medžioklę dviejų šunų netekę medžiotojai prašo Raseinių policijos išsiaiškinti, ...

Plačiau

Vėl įkliuvo užkietėjęs brakonierius

Utenos regiono aplinkos apsaugos departamento pareigūnai išaiškino anksčiau kelis kartus ...

Plačiau

Lapių vasara

Gamtoje dažniau stebime gimimą ir augimą, bet ne brandą. Jai ...

Plačiau

Medžiokliniai šunys

Terjerai ir taksai Iš terjerų Lietuvos medžiotojai daugiausiai augina šiurksčiaplaukius fo...

Plačiau

Ornitologo svajonė – paleisti į miškus išaugintus sakalus

Klaipėdietis Vilius Baranauskas atgaivina Lietuvoje išnykusią sakalų keleivių populiaciją – ...

Plačiau

Medžioklė javams prinokus

Vidurvasaris – pats atostogų metas. Laisvesni nuo žemės ūkio darbų ...

Plačiau

Kaip teisingai užkurti ir kūrenti laužą?

Daugelio poilsiautojų nuomone, laužas – stovyklavietės širdis. Jis atbaido ...

Plačiau

Rūkytas bebras

Bebra (jei jau turi jį), supjaustai į atskirus gabalus, t.y. ...

Plačiau

Keptas stirnos kumpis

Sudėtis:1,5 kg stirnos kumpis, 200 g kiaulienos lašinių, juodųjų pipirų, ...

Plačiau

Brakonieriai siaučia, inspektorių nėra, policija nereaguoja (dar atnau

Pasirodo, kad pastebėjus brakonierius neužtenka informuoti policiją. Pastaroji praneša apie ...

Plačiau

Dėl medžioklės egzaminų tvarkos

LIETUVOS RESPUBLIKOS APLINKOS MINISTRO Į S A K Y M ...

Plačiau

85 straipsnis. Teisės aktų, reglamentuojančių medžioklę, pažeidimas

Medžioklės Lietuvos Respublikos teritorijoje taisyklėse numatytų medžioklės vadovo pareigų nevykdymas ...

Plačiau

Šernas

Tai stambus, žemaūgis žvėris. Priekinė jo kūno dalis masyvi, galva ...

Plačiau

Kruvinas paukščių grumtynes nutraukė gailestingi žmonės

Mirtinai susikovusių, vienas kitam į gerklę įkibusių ir grumtynėse į ...

Plačiau

Medžiotojai su varovais nemąsto apie pavojus

Ar „vyrai su šautuvais“ miškuose nepamiršta saugos reikalavimų, kitais ...

Plačiau

Vilkai toliau plėšikauja

Jau kelintą dieną Adutiškio krašto žmonės su nerimu rytais eina ...

Plačiau

"Ekstremalios sąlygos draudimo bendrovių nejaudina"

Nori draudžia, nori ne! „ŪP“ laukinių gyvūnų, laikomų aptvaruose, žuvų ...

Plačiau

Šernienos kepsnys

Ingredientai: šerniena, kiaulienos lašiniai, sviestas, raudonas vynas, sultinys, juodieji serbentai, ...

Plačiau

K.Jaskelevičius. Ekonomikos šešėlio lyderiai – privatūs miškai

Šiemet užsimota šešėlio sąskaita valstybės iždą papildyti 1 mlrd. ...

Plačiau

Atsirūgo šūvis

Panevėžietis Rimantas J., paleidęs neteisėtą šūvį į šerną, trejiems metams ...

Plačiau

Arktyje baltasis lokys sudraskė rusų meteorologą

Vienoje Arkties salų baltasis lokys mirtinai sužalojo Rusijos orų ...

Plačiau

Estijoje, gindama savo jauniklius, meška užpuolė žmogų

Šeštadienio vakarą šalia Estijos kaimo Härjanurmo esančiame miške, gindama ...

Plačiau

Voveruškų sriuba

Išdorotas, nuplautas voveraites supjaustome tačiau labai nesmulkiname. Kuo daugiau tuo ...

Plačiau

Baltarusai apie Lietuvos medžiotojus: lietuviai brangina savo gamtą

Dar būdama Sovietų Sąjungos sudėtyje Lietuva buvo inovatyvi šalis ...

Plačiau

Vytiniti stirnienos kumpeliai "basturma"

Iš stirnienos sprandinės ar gabalo užpakalinio kumpio pašalinamos visos plėvės ...

Plačiau

Rygoje paskelbtas kovos su bebrais konkursas

Rygos miesto valdyba rengiasi skelbti konkursą dėl geriausio problemos, susijusios ...

Plačiau

Su šventėm Kolegos medžiotojai

Plačiau

Ūkininkai: gal jau laikas sumedžioti vieną kitą stumbrą

Aplinkosaugininkai džiaugiasi kasmet gausėjančiomis valstybės saugomų stumbrų bandomis, tačiau ...

Plačiau

Už kilpoje pasmaugtą stirną – 4 tūkstančių litų bauda

Medžiotojas ir gamtos mylėtojas buvo nustebintas, kai nepažįstamas vyriškis jam ...

Plačiau

Lietuvoje rasta jau antra negyva lūšis

Įkandin netoli Anykščių aptiktos brakonierių paspęstoje kilpoje nusibaigusios lūšies kitas ...

Plačiau

Generalinis urėdas: ritamės į „trečiojo pasaulio“ valstybių gretas

Pastaruoju metu vis dažniau keliami klausimai: kas turi valdyti ir ...

Plačiau

Brakonierius bandė išpilti verdančią žvėrieną

Sekmadienio vakarą Anykščių rajono agentūros inspektorius Audrius Pilka surašė administracinio ...

Plačiau

Stebėkime gyvąją gamtą

Daugelis medžiotojų savo šėryklose dažnai mato įvairių gyvūnų pėdsakų. Jų ...

Plačiau

Kitas vilkų medžioklės sezonas bus ilgesnis

Aplinkos ministras Gediminas Kazlauskas pasirašė įsakymą, kuriuo kitas vilkų medžioklės ...

Plačiau

Sibire žmones puldinėjantį lokį patiesė šūvis

Rusijos pareigūnai nušovė lokį, kuris buvo pastebėtas klaidžiojantis prie vieno ...

Plačiau
Prisijungusių narių nėra...