| Kiškio kepsnys |
 |
 |
| Trečiadienis, 05 Lapkritis 2008 14:38 |
Ingredientai: kiškiena, kiaulienos lašiniai, aliejus, actas, raudonas vynas, druska, cukrus, lauras, juodieji pipirai.Gaminimas:Nupjaunama kiškio priekinės kojos ir šonkauliai, paliekant nugarinę ir užpakalines kojas. Kiškis užpilamas marinatu (actas su vynu, druska, cukrus, lauras, pipirai) ir laikomas šaltoje vietoje 2 dienas. Išimta iš marinato mėsa apdžiovinama, prismaigstoma juostelėmis supjaustytų lašinių, dedama į keptuvą, įpilama 1 stiklinė marinato ir kepama, nuolat palaistant, kol mėsa suminkštėja. Iškepęs kiškis atšaldomas, supjaustomas. Patiekiamas su raudonųjų kopūstų salotomis. |
| Draudžiama tinklapyje paskelbta informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, platinti medžiagą kuriuo nors pavidalu be mūsų sutikimo. Atnaujinta Trečiadienis, 05 Lapkritis 2008 14:59 |
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
Švedijoje iš obels iškeltas girtas briedis (video)Švedijos Geteborgo priemiesčio gyventojas Peras Johanssonas antradienio vakare užtiko ... Plačiau |
Brakonieriavusio medžiotojo šaldiklyje - nušauta lūšis, rūsyje - šernaLinartų soduose prie Šiaulių antrą dieną dirba aplinkosaugininkai ir ... Plačiau |
Vilkų apsuptyje pravertė pjūklasNuo trijų vilkų miškininką išgelbėjo motorinis pjūklas. Jo garsai išgąsdino ... Plačiau |
Aplinkos ministerija svarstys mokslininkų pasiūlymus leisti sumedžiotiKiekvieną vasarą respublikinėje ir regioninėje žiniasklaidoje sumirga publikacijos apie vilkų ... Plačiau |
Atšaukiama „Medžiotojų žiemos šventė 2010“Dėl netinkamų oro sąlygų atšaukiama „Medžiotojų žiemos šventė 2010“, turėjusi ... Plačiau |
Baltijos jūroje – naujų gyvūnų rūšių invazijaBaltijos jūroje vis dažniau aptinkama naujų, jai nebūdingų vandens gyvūnų ... Plačiau |
Šernienos kepsnysIngredientai: šerniena, kiaulienos lašiniai, sviestas, raudonas vynas, sultinys, juodieji serbentai, ... Plačiau |
Airių vilkogaudžiaiYra žinoma, kad keltai turėjo panašius į greyhoundus šunis, kurie ... Plačiau |
Bebrams Utenoje skelbia karąKelias valandas prie Utenėlės upelio vagos Utenos pakraštyje tykojęs medžiotojas ... Plačiau |
LAUKINĖS GYVŪNIJOS ĮSTATYMO PAKEITIMO ĮSTATYMASLIETUVOS RESPUBLIKOS LAUKINĖS GYVŪNIJOS ĮSTATYMAS 1997 m. lapkričio 6 ... Plačiau |
Bebrų Lietuvoje per keletą metų padaugėjo dvigubaiBebrų Lietuvoje per paskutiniuosius ketverius metus pagausėjo dvigubai - iki ... Plačiau |
Automobilio partrenktas elnias kitą automobilį perskrodė kiauraiJAV, Minesotos valstijoje gyvenanti šeima džiaugiasi likusi gyva, kai kito ... Plačiau |
Mėtys jaukus su vakcinaŠią savaitę laukinius gyvūnus šalyje pradedama vakcinuoti nuo pasiutligės. ... Plačiau |
Šuns dresūra (EN)Atsižvelgdami į jūsų pageidavimus pateikti daugiau informacijos apie šunų dresūrą, ... Plačiau |
Koją medžiokliams pakišo velnio lašaiNesėkmingai baigėsi medžioklė penkiems neblaiviems medžiotojams. Už ginklo, šaudmenų nešiojimą ... Plačiau |
Z.Butkevičius. Kam rūpi kiškių noras plėstis?2010-ieji buvo paskelbti Biologinės įvairovės metais. Jungtinės Tautos turi tokį ... Plačiau |
Išgyventi sunkius laikus padeda egzotiški gyvūnai„Bet ne dėl to, kad teiktų naudos, o kad protą ... Plačiau |
Šiauliuose pagerbti medžiotojai - veteranaiŠiaulių medžiotojų ir žvejų draugijos valdyba 2009 balandžio 5 d. ... Plačiau |
Šaudymo varžybosPlačiau |
Gyvūnijos sunkmetis džiugina tik brakonieriusUžsitęsę šalčiai ir storas sniego sluoksnis miškų ir vandenų gyvūnijai ... Plačiau |
МC 21-12Skirtas tiek profesionaliai, tiek ir mėgėjiškai medžioklei. Pirmas ir vienintelis Ru... Plačiau |
Bus tiriama, ar vilkai nėra susikryžminę su šunimisŠiaurės Lietuvoje siaučiančių vilkų prigimtį išsamiau tirti pasiryžę mokslininkai netrukus ... Plačiau |
Vėl įkliuvo užkietėjęs brakonieriusUtenos regiono aplinkos apsaugos departamento pareigūnai išaiškino anksčiau kelis kartus ... Plačiau |
R.Žylius: Vyriausybė neketina privatizuoti miškųVertinu Lietuvos miškininkus už tai, kad jie puoselėja mūsų ... Plačiau |
Gausėja brakonierių gretosSunkmetis ir noras pasipelnyti gausina brakonierių gretas. Anot aplinkosaugininkų, kiekvieno ... Plačiau |
Nekantriems šernienos mėgėjams – neramuTelšių apskrityje daugiau kaip dešimt žmonių prisivalgė kepsnių ir kotletų, ... Plačiau |
Retas ir paslaptingas stulgysStulgys - mūsų krašto paukštis, kurio vardą žino daugelis gamtininkų, ... Plačiau |
Sužeistas briedis sukėlė antrą avarijąAntradienį, vakare po devynioliktos valandos kelyje Daugpilis-Rokiškis-Panevėžys 45 metų blaivus ... Plačiau |
Lapių medžioklė su skalikaisLapė, panašiai kaip ir kiškis, yra labai prisirišusi prie vietos, ... Plačiau |
Arktyje baltasis lokys sudraskė rusų meteorologąVienoje Arkties salų baltasis lokys mirtinai sužalojo Rusijos orų ... Plačiau |
Stumbrai tapo prekeAštuoni iš devynių parduotų Panevėžio rajono Pašilių stumbryno gyventojų pratinasi ... Plačiau |
DortmundasEuropos medžiotojai susitinka Dortmunde Taip, kiek pretenzingai pavadintu straipsniu prasideda ... Plačiau |
Geriausio straipsnio konkursasSveiki, gerbiami medžiotojai, išanalizavus tinklapio narių pateiktą informaciją ir pasinaudojus ... Plačiau |
Vilniaus pakraštyje „Ford“ partrenkė briedį, po to į gyvūną įsirėžė suKetvirtadienį vakare, apie 20.20 val., Vilniaus pakraštyje mikroautobusas „Ford Transit“, ... Plačiau |
Ganykloje – pašautų karvių agonijaMedžiotojų ar brakonierių paleistos kulkos pakirto dvi to paties savininko ga... Plačiau |
"Krito pilkis"Biržų rajono Spalviškių medžiotojų klubo vyrai savaitę sekė septynių vilkų ... Plačiau |
Pusiaužiemį barsukas pasitinka giliame įmigyjeNors tikima, kad sausio 25-ąją, Pusiaužiemį, miške savo oloje nubunda ... Plačiau |
Dzūkijos miškai – laukinės gamtos lobynasBeveik pusę Druskininkų miškų urėdijos teritorijos užima nacionalinis parkas, todėl ... Plačiau |
Išvaduotą stirną ugniagesiai paleido į pražūtįŽmonės yra bejėgiai padėti žvėrims, atklydusiems į miestą ir patekusiems ... Plačiau |
Aluje kepta bebro kulšisReikia: Bebro kulšies, 10 česnako skiltelių, 100g lašinių, 250 g ... Plačiau |
Teismas pripažino, kad už briedį kelyje atsakinga valstybėLietuvos Aukščiausiojo Teismo Civilinių bylų skyriaus teisėjų kolegija, susidedanti iš ... Plačiau |
Keptas stirnos kumpisSudėtis:1,5 kg stirnos kumpis, 200 g kiaulienos lašinių, juodųjų pipirų, ... Plačiau |
Lenkijoje medžiotojas nušovė medžioklės draugąVienas medžiotojas atsitiktinai nušovė kitą per medžioklę, kuri vyko netoli ... Plačiau |
Afrikos raganosių ragai tapo nuodingi žmonėmsViename Pietų Afrikos rezervatų raganosiams nuo parazitų ginti panaudoti ... Plačiau |
Įkaušę Šilutės medžiotojai sušaudė katinąVienas Saugų seniūnijos ūkininkas, lapkričio 7-ąją grįžęs į namus, pastebėjo, ... Plačiau |
Už neteisėtus laimikius brakonieriams teks brangiai sumokėtiSulaikytiems dviem brakonieriams, nelegaliai sumedžiojusiems stirnos patiną, gali būti skirta nu... Plačiau |
Šerniena, virta su daržovėmis600 g šernienos [gali būti su kaulais],1 l vandens, druskos,acto,1 ... Plačiau |
Stirnienos troškinysIngredientai: stirniena, taukai (kiaulių), kvietiniai miltai, kiaulienos lašiniai, slyvos, grietinė, ... Plačiau |
Baltarusai apie Lietuvos medžiotojus: lietuviai brangina savo gamtąDar būdama Sovietų Sąjungos sudėtyje Lietuva buvo inovatyvi šalis ... Plačiau |
Kylama į kovą su bebraisAplinkos ministro Gedimino Kazlausko pasirašytas dokumentas, leidžiantis ardyti bebrų sukonstruotas už... Plačiau |
Į sodybą užklydęs usūrinis šuo nušautasVienos Vilkaviškio rajono sodybos kieme pasirodžiusį usūrinį šunį, kuris atrodė ... Plačiau |
Kiekvienas baltasis lokys įvertintas po milijoną litųBaltieji lokiai, atsidūrę priešakinėse šiltėjančio klimato „fronto linijose“, tapo ... Plačiau |
Lietuvos skalikaiŽmogus šunį prisijaukino jau prieš 10-12 tūkstančių metų. Visą t... Plačiau |
Plaučių uždegimas pražudė penktadalį nykstančių sraigtaragių ožiųPlaučių uždegimą sukeliančių bakterijų protrūkis pražudė apie 20 proc. ... Plačiau |
Lenkijoje toliau siaučia paslaptingas plėšrūnasLenkijos policija, ugniagesiai ir medžiotojai ieško niekaip nepagaunamo paslaptingo plėšrūno, ... Plačiau |
PROJEKTAS NR. VP3-1.4-AM-02-V-01-003 „RETŲ RŪŠIŲ APSAUGOS BEI INVAZINIPROJEKTAS NR. VP3-1.4-AM-02-V-01-003 „Retų rūšių apsaugos bei invazinių rūšių gausumo ... Plačiau |
Lietuvos miškai tampa šernų rojumiIš karto noriu atsiprašyti medžiotojų, kuriuos gerbiu, už aštrokai dėstomas ... Plačiau |
Atklydusi stirna sukėlė erzelynęPrieš kelias dienas į vaikų lopšelį-darželį „Ąžuoliukas“ atklydusi maždaug metų ... Plačiau |
Kiaulių maro užkratas išsiplėtė dar į dvi fermasValstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba pabrėžia, kad imtasi visų bū... Plačiau |
Parodoje „Sprendimų ratas 2010“ - apie miškus, medžioklę ir aplinkąLietuvos žemės ūkio universitete (LŽŪU) rugsėjo 30-spalio 2 dienomis vyks ... Plačiau |
Miškasodis įsibėgėjaVis sparčiau įsibėgėja miškasodžio darbai. Šiais metais šalies miškų ... Plačiau |
Medžioklinio šautuvo kalibrasŠautuvo, kaip ir kitų šaunamųjų ginklų, vamzdžio kanalo skersmenį apibrėžia ... Plačiau |
Per ožkos pieną erkių platinama liga užsikrėtė keturi žmonėsNevirintas ožkos ar karvės pienas – kaip erkės įkandimas. ... Plačiau |
GRYNO diskusija. Kodėl Lietuvoje požiūris į medžioklę - priešiškas?Publikacijas apie medžioklę ir medžiotojus paprastai lygi gausybė skaitytojų komentarų, ... Plačiau |
Pamestas briedis - sveika nuovoka ar gailestinga širdis?Jeigu jau priglaudei laukinio žvėries jauniklį, tai žinok, kad teks ... Plačiau |
Nuo trichineliozės privaloma ištirti kiekvieną nušautą šerną ir paskerValstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba primena, kad nuo trichineliozės privaloma ... Plačiau |
Gimtadieniui briedienos užsimanęs medžiotojas paklos kelis tūkstančiusBandymas gimtadieniui prasimanyti gardžios žvėrienos medžiotojui Rokiškio rajone baigėsi ... Plačiau |
Varomosios medžioklės draudimo įsakymas sukėlė tik sumaišti...Kai kuriuose medžioklės plotų vienetuose šernų gyvena dešimt kartų daugiau ... Plačiau |
Sugautas brakonierius skundėsi pavogtu tinklu ir prastu laimikiuAvilio ežeras, esantis Zarasų rajone, pagal dydį yra penktas ... Plačiau |
Ekologai sunerimę: invaziniai rainuotieji vėžiai išstumia vietiniusSaugomų teritorijų direkcijų ekologai sunerimę, kad vandenyse sparčiai plinta rainuotieji ... Plačiau |
Medžiotojai K.Prunskienės sūnų apkaltino brakonieriavimuPolitikės Kazimiros Prunskienės sūnų, Švenčionių rajono vicemerą Vaidotą Prunskų medžiotojai ... Plačiau |
Generalinis urėdas: ritamės į „trečiojo pasaulio“ valstybių gretasPastaruoju metu vis dažniau keliami klausimai: kas turi valdyti ir ... Plačiau |
Elnienos pjausnys su obuoliais1 gabalas elnienos arba stirnienos 1 cm storio 4 obuoliai ... Plačiau |
FazanasNedidelis, naminės vištos dydžio, kūno masė 0,8 - 1,2 kg. Pa... Plačiau |
Žuvinto ežero rezervate audinė papjovė šimtus kirųŽuvinto biosferos rezervato direkcija susirūpinusi, kad jau kelintas mėnuo nesiliauja ka... Plačiau |
Medžioklė su varovaisIšsirikiuoja medžiotojai ir varovai. Medžioklės ragu sugrojamas "Pasveikinimas". Medžioklės vadovas ... Plačiau |
Žolininkė: ateinanti žiema bus ypač šaltaStebėdama, kaip gamta ruošiasi sezono pokyčiams, žolininkė Adelė Karaliūnaitė ... Plačiau |
ŠernasTai stambus, žemaūgis žvėris. Priekinė jo kūno dalis masyvi, galva ... Plačiau |
Per kelias valandas - du sudeginti medžiotojų bokšteliaiPirmadienio rytą Utenos rajone policijai pranešta apie du netoli vienas ... Plačiau |
V.Ribikauskas. Žmogus iš didžiosios raidės Algirdas BrukasGarbingą 75 metų jubiliejų š.m. sausio 11 d. pažymėjęs žinomas ... Plačiau |
Sezoninis padangų keitimas vėl „puošia“ miškus ir pamiškesArtėjant padangų keitimo vajui, miškuose aplink didžiuosius Lietuvos miestus ... Plačiau |
Kokia kulką pasirinkti graižtvavamzdžiui šautuvui?Beveik visi Lietuvos medžiotojų įsigyja graižtvavamzdžius šautuvus. Tai labai gerai! ... Plačiau |
TOZ-34 SouvenirTai lengvas ir kompaktiškas dvivamzdis šautuvas, puikus kokybės ir kainos ba... Plačiau |
Milijonai migruojančių paukščių Ispanijoje sugaunami klijaisIki keturių milijonų migruojančių paukščių šiemet žus nelegaliuose spąstuose ... Plačiau |
Stumbrų gretos Panevėžio rajone kasmet pilnėjaPanevėžio rajone kasmet gausėja retų gyvūnų – stumbrų. Šiais metais ... Plačiau |
Prarastas rojus: Černobylio zonos gyvūnaiŽmonių baimė susidurti su nematomu žudiku pasirodė besanti tikra palaima ... Plačiau |
Dujų išsiskyrimui mažinti – naujas gyvulių maisto racionasRemiantis naujausių tyrimų, finansuojamų DEFRA (Jungtinės Karalystės Aplinkosaugos, maisto ir k... Plačiau |
Prie Kazokiškių sulaikyti ginkluoti brakonieriaiKetvirtadienį Vilniaus regiono aplinkos apsaugos departamentas (RAAD) gavo gyventojo pranešimą ... Plačiau |
Su šventėm Kolegos medžiotojaiPlačiau |
Žiemos šventėje - medžiotojų rūpestis smulkiaisiais Lietuvos sparnuočiVasario 27 dieną nuostabiame gamtos kampelyje, Šušvės draustinyje įsikūrusioje s... Plačiau |
Ypatingas skelbimas
