| Keptas kiškis |
 |
 |
| Trečiadienis, 05 Lapkritis 2008 14:35 |
Ingredientai: kiškiena, grietinė, taukai (kiaulių), kiaulienos lašiniai, morkos, svogūnai, petražolės, juoda duona, juodieji pipirai, kadagio uogos, mairūnas, muskatas.
Gaminimas:Išimta iš marinato kiškiena nusausinama, įtrinama druska su prieskoniais, prismaigstoma lašiniukų, dedama į keptuvą su įkaitintais riebalais, suberiamos supjaustytos prieskoninės daržovės ir kepama orkaitėje apie 1 val., dažnai palaistant atsiradusiu skysčiu (arba aptepama grietine). Iškeptas kiškis pjaustomas gabalais, sudedamas į pašildytą pusdubenį taip, lyg būtų nepjaustytas, apibarstomas prieskoniniais žalumynais ar juodos duonos džiūvėsėliais ir pašlakstomas sviestu ar iškoštu padažu, kuriame kepė.Atskirai tiekiama bulvių ar kokių nors kruopų košės, karštų troškintų burokėlių, raudongūžių salotų, bruknių uogienės arba marinuotų vaisių. |
| Draudžiama tinklapyje paskelbta informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, platinti medžiagą kuriuo nors pavidalu be mūsų sutikimo. Atnaujinta Trečiadienis, 05 Lapkritis 2008 14:57 |
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
Šovė į stirną – pataikė į karvęAnykščių policijos tyrėjas per medžioklę Rubikių apylinkėse taikėsi į stirniną, ... Plačiau |
Aplinkos ministras supaprastino bebrų užtvankų ardymąAplinkos ministras Gediminas Kazlauskas sutinka, kad bebrų populiacijos gausėjimas jau ... Plačiau |
Perkūno oželisNe ką už varnėną didesnis (kūno masė apie 100 g) pa... Plačiau |
Bebrai darbuojasi sostinės centreVilniečiai vakar gailėjo modernių pastatų papėdėje gulinčios didelės tuopos. Bebrų ... Plačiau |
Šernienos nugarinė su grybais ir spanguolių padažuReikės: Šernienos nugarinės. Marinatui: Kadagių uogų, Laurų lapų, Aliejus. Garnyrui: ... Plačiau |
Kanadinė audinėTai buvo prieš dešimtį metų. Vieną gražią gegužės dieną bandžiau ... Plačiau |
Medžioklė su lanku ir arbaletuIstorinės aplinkybės. Prakalbus apie medžioklę senoviniais ginklais,tokiais kaip arbaletas ar lankas ... Plačiau |
Radviliškio rajone medžiotojai sulaikė įtariamus brakonieriusKaip informuoja Policijos departamentas, sekmadienį apie 19 val. Radviliškio rajone, ... Plačiau |
Medžiotojas krito kartu su šernuŠeštadienį, po pietų Ukmergės rajone per medžioklę vienas medžiotojas ... Plačiau |
Stirna pamėgo šiltnamįKalnaberžės kaime (Kėdainių r.) ūkininkaujančio Vytauto Stankevičiaus šiltnamyje apsigyveno stirna. ... Plačiau |
Lietuvoje leista sumedžioti 60 vilkųLietuvoje šiemet leista nušauti 60 vilkų - dvidešimčia daugiau nei ... Plačiau |
Atšaukiama „Medžiotojų žiemos šventė 2010“Dėl netinkamų oro sąlygų atšaukiama „Medžiotojų žiemos šventė 2010“, turėjusi ... Plačiau |
R.Žylius: Vyriausybė neketina privatizuoti miškųVertinu Lietuvos miškininkus už tai, kad jie puoselėja mūsų ... Plačiau |
Stirnos nugarinėIngredientai: Stirniena Stirniena, nugarinė, 1 kilogramas, druska, pagal skonį, juodieji ... Plačiau |
Vieni žeberklu nusmeigė bebrą, kiti statė tinklus „dėl merginos“Praėjusią savaitę Alytaus rajono Obelijos ežere aplinkosaugininkai sulaikė du pusbrolius. Alytiškiai ... Plačiau |
Klaipėdos rajone sulaikyti stirnas šaude brakonieriaiKlaipėdos gyvosios gamtos apsaugos inspekcijos pareigūnai antradienį sulaikė du Venckų ... Plačiau |
Kai sekundė gali kainuoti gyvybę...Sekundė gyvybę gali kainuoti daugeliu atveju - avarijoje neužsegtas diržas, ... Plačiau |
Šiemet miško žvėrims surinkta 10 tonų daržoviųSekmadienį įvyko antrosios „Gerumo vaišės“ – geranoriška akcija, kurios metu ... Plačiau |
Medžioklė javams prinokusVidurvasaris – pats atostogų metas. Laisvesni nuo žemės ūkio darbų ... Plačiau |
Apkaltintas medžiotojas ginasiMūšos upės teršimu medžioklės liekanomis apkaltintas Vaškų būrelio medžiotojas Rolandas ... Plačiau |
Po medžioklės Lazdijuose atsipalaidavusius vyrus ant žemės nuleido polSavaitgalį Alytaus apskrityje vykdytos prevencinės priemonės metu policijos pareigūnams įkliuvo ... Plačiau |
SlankaBeveik naminio karvelio dydžio (kūno masė apie 300 g). Snapas il... Plačiau |
Už kilpoje pasmaugtą stirną – 4 tūkstančių litų baudaMedžiotojas ir gamtos mylėtojas buvo nustebintas, kai nepažįstamas vyriškis jam ... Plačiau |
Elniais – į Naujuosius metusSunku įsivaizduoti tikrą naujametę pasaką be eikliųjų elnių, smagiai skrodžiančių ... Plačiau |
Šį medžioklės sezoną leista nušauti 40 vilkųAntradienį Lietuvoje pradedamas vilkų medžioklės sezonas. Aplinkos ministro Gedimino Kazlausko ... Plačiau |
Šiauliečiai: medžiotojų kulkos skraido po kiemus, šaudoma iš mašinųPo įvykio, kai prieš keletą savaičių buvo sudraskytas Šiaulių ... Plačiau |
Bebrai sukelia finansinius nuostolius ūkininkamsŠilalės rajono žemdirbiai ir privačių miškų savininkai skambina pavojaus varpais: ... Plačiau |
Išvaduotą stirną ugniagesiai paleido į pražūtįŽmonės yra bejėgiai padėti žvėrims, atklydusiems į miestą ir patekusiems ... Plačiau |
Šiaurės Lietuvoje siautėja išsigimę vilkaiDviejų šalių mokslininkai nustatė, kad Šiaurės Lietuvoje siautėjantys vilkai yra iš... Plačiau |
Kas yra gera medžioklė?Per 33 medžioklių metus, iš kurių beveik 18 buvo labai ... Plačiau |
Kedonių kaimo gyventojus puola stirninasAlytaus rajono Kedonių kaimo gyventojai nebegali ramiai išeiti į lauką. ... Plačiau |
GRYNO diskusija. Kodėl Lietuvoje požiūris į medžioklę - priešiškas?Publikacijas apie medžioklę ir medžiotojus paprastai lygi gausybė skaitytojų komentarų, ... Plačiau |
Girto vyro medžioklė baigėsi smėlio krūvojeLietuvos policijos Eismo priežiūros tarnybos ir Vilniaus rajono policijos pareigūnai ... Plačiau |
Kas svarbiau: agresyvūs šunys ar gyvos karvės?Raseinių r. Žaiginio kaimo ūkininkė Zita Žickienė skundėsi, jog du ... Plačiau |
Ūkininko laukuose - danielių bandaLeonpolio kaime gyvenantis Povilas Andriūnas - ne tradicinis ūkininkas. Jis ... Plačiau |
Gubernijos giria nepašykštėjoGubernijos giria praėjusį šeštadienį svetingai priėmė „Meisterio ir Margaritos“ tradicinės ... Plačiau |
Šernų viešbutis kukurūzų laukeŠalies ūkininkų kukurūzų pasėliuose, tartum rojuje, nuo vasaros vidurio iki ... Plačiau |
Aplinkosauga spurda melo tinkluoseAukšti Šiaulių regiono aplinkos apsaugos departamento pareigūnai, mėgindami išskalbti į brakonie... Plačiau |
Medžioklinio šautuvo kalibrasŠautuvo, kaip ir kitų šaunamųjų ginklų, vamzdžio kanalo skersmenį apibrėžia ... Plačiau |
Kilpininkas įkliuvo nešinas stirnos skerdienąUtenos rajone sulaikytas vyras pasigavęs stirną ir draudžiamu laiku, ir ... Plačiau |
Pagausėjus avarijų Škotijoje, svarstoma šaudyti elniusLapkričio 14 dieną Škotijos savivaldybių tarybos, nacionalinių parkų bei ... Plačiau |
Radviliškio r. vilkai papjovė 10 ožkųĮ Radviliškio rajono Gulbinų kaimą atklydę vilkai papjovė 10 vienos še... Plačiau |
Sučiupo daug brakonieriųBaigėsi beveik tris mėnesius vykusi aplinkosauginė akcija ,,Lašiša 2010“, skirta ... Plačiau |
Lenkijos laukuose siaučia paslaptingas plėšrūnasPaslaptingas plėšrūnas, kuris, kaip manoma, pjovė gyvulius Lenkijos Opolės vaivadijos ... Plačiau |
Nevyriausybininkai dalyvavo vilkų ir lūšių apskaitojeKiek vilkų gyvena Lietuvos miškuose ir kaip jų skaičius kinta ... Plačiau |
Bokštelių statymo bumas medžioklę pavertė skerdynėmis?Miškuose ir laukymėse prasidėjo nevaldomas medžiotojų bokštelių statymo bumas. ... Plačiau |
Atklydusi stirna sukėlė erzelynęPrieš kelias dienas į vaikų lopšelį-darželį „Ąžuoliukas“ atklydusi maždaug metų ... Plačiau |
Brakonieriai siaučia, inspektorių nėra, policija nereaguoja (dar atnauPasirodo, kad pastebėjus brakonierius neužtenka informuoti policiją. Pastaroji praneša apie ... Plačiau |
Medžiotojas prarado ir ginklą, ir teisę medžiotiKupiškio rajone gamtosaugininkai sulaikė be reikiamo leidimo medžiojusį medžiotoją. Šis ... Plačiau |
Keptas kiškisIngredientai: kiškiena, grietinė, taukai (kiaulių), kiaulienos lašiniai, morkos, svogūnai, petražolės, ... Plačiau |
Žvėriena gardžiuojasi tik medžiokliaiValgyti sveiką ir ekologišką mėsą norėtų daugelis, bet žvėriena ... Plačiau |
Lūšių Lietuvoje pernai pastebėta keliomis dešimtimis daugiauLietuvoje pernai suskaičiuotos 189 lūšys - 49-iomis daugiau nei užpernai ... Plačiau |
Neeilinis bokštelis medžioklei ir gamtai stebėtiRietavo savivaldybės teritorijoje esantis „Stumbro“ medžioklės klubas sugebėjo gauti lėšų ... Plačiau |
Vytiniti stirnienos kumpeliai "basturma"Iš stirnienos sprandinės ar gabalo užpakalinio kumpio pašalinamos visos plėvės ... Plačiau |
Teisės aktų, reglamentuojančių medžioklę, pažeidimas5117 straipsnis. Nepaklusimas aplinkos apsaugos valstybinės kontrolės ... Plačiau |
Laukus nuniokoja ne tik šernai, bet ir bebrai, gervėsUtenos rajono savivaldybės komisija medžiojamųjų gyvūnų žemės ūkio pasėliams ... Plačiau |
Žada riboti medžiokles, perspėja dėl aktyvesnių brakonieriųAplinkos ministras trečiadienį paskelbė, jog dėl žvėrims judėti trukdančio sniego ... Plačiau |
Lapės turi „fantastišką krypties pojūtį“Lapės ne tik gudrios - jos taip pat fantastiškai gerai ja... Plačiau |
Po trijų dienų laukimo gamtosaugininkai sulaikė įžūlius brakonieriusPastaruoju metu įžūliai Lietuvos miškuose siaučiant brakonieriams, kai nelegalus žvėrių ... Plačiau |
Garsus lenktynininkas vėl įkliuvo pareigūnamsSu neteisėtu šautuvu medžioklės bokštelyje sulaikytas žinomas lenktynininkas teigė tik ... Plačiau |
Ką rinktis,- madingą prožektorių medžioklei ar patikrintą laiko?Šiame straipsnyje pasistengsiu palyginti bei apžvelgti šiuo metu reklamuojamus vadinamus ... Plačiau |
Kokie gyvūnai Lietuvoje nyksta sparčiausiai?Pokyčius gamtoje stebintiems mokslininkams tenka fiksuoti ne tik naujas ... Plačiau |
Su Kovo 8-aja.Sveikiname visas kolegas moteris medžiotojas su Kovo 8-aja diena ir ... Plačiau |
Gelbstint žvėris nuo bado būtina prisilaikyti kirtimų privačiuose miškGerų ketinimų vedini gelbėti žvėris nuo baltojo bado privačių miškų ... Plačiau |
Brakonieriams nelegalių ginklų nepritrūkstaAnykščių rajone pareigūnai ketvirtadienį sulaikė brakonieriavimu įtariamą gyventoją, kurio namuose ... Plačiau |
Vaišintis neištirta mėsa - pavojingaJurbarko r. valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai susirūpino rajone ... Plačiau |
Meškėnai – Vingio parke?Prieš 80 metų Vokietijos rezervatuose apgyvendinti Šiaurės Amerikos meškėnai ... Plačiau |
Reikalaujama uždrausti vilkų medžioklę ten, kur jie nedaro žalos ūkiniJungtinė nevyriausybinė vilkų apsaugos taryba (JNVAT) ir dar 8-ių jai ... Plačiau |
Per ožkos pieną erkių platinama liga užsikrėtė keturi žmonėsNevirintas ožkos ar karvės pienas – kaip erkės įkandimas. ... Plačiau |
Anykščių r. inspektoriai vėl pagavo brakonieriusAnykščių rajono aplinkos apsaugos agentūros pareigūnai Kavarsko seniūnijos miškuose su ... Plačiau |
Anykštijos krašto medžioklės trofėjaiTrofėjų apžiūros komisijos darbui vadovavo CIC nacionalinis vyr. medžioklės trofėjų ... Plačiau |
Dėl trichineliozės uždrausta medžioklė Alūkėnų miške Anykščių r.Anykščių rajono savivaldybės administracijos direktorius Vilius Juodelis uždraudė komercinę medžioklę Alūkėnų miške. Ji... Plačiau |
Medžiotojai kerta ministruiLietuvos medžiotojai pasmerkė aplinkos ministro Gedimino Kazlausko sprendimą nutraukti vilkų ... Plačiau |
Kaip išsirinkti žiūronusKaip pasirinkti tinkamus žiūronus? Į ką reikia atkreipti dėmesį prieš ... Plačiau |
Valdžia nusprendė: žvėrys kelyje – vairuotojo problemaVyriausybė kratosi pareigos kompensuoti nuostolius, kuriuos vairuotojai patiria dėl ... Plačiau |
Stirnų aktyvumą lemia ir pasikeitusios orų sąlygosPer medžioklės sezoną alytiškiai sumedžioja per 300 grakščių žvėrelių - ... Plačiau |
TIKKA T3 LITE RHNuleistukas: vienos pakopos. Paspaudimo jėga reguliuojasi nuo 1 iki 2 kg... Plačiau |
Brakonieriai Pasvalio r. nušovė briedįIki balandžio vidurio medžiotojai akies taiklumą gali išbandyti tik šaudydami ... Plačiau |
Molėtų rajone įkliuvo brakonieriai iš VilniausUtenos aplinkosaugininkai Molėtų rajone išaiškino grupę brakonierių, kurie neteisėtai nušovė ... Plačiau |
Kaip elgtis su rastu paukšteliu?Šiuo metu Lietuvos gyvūnų globos draugija (LGGD) sulaukia vis daugiau ... Plačiau |
Gyvūnijos sunkmetis džiugina tik brakonieriusUžsitęsę šalčiai ir storas sniego sluoksnis miškų ir vandenų gyvūnijai ... Plačiau |
Brakonierius pagautas su įkalčiaisSunkmetis darbo neturinčius kaimiečius verčia ieškoti būdų kaip prasimanyti lėšų ... Plačiau |
Per mėnesį išnaudota pusė vilkų medžioklės kvotosGruodį prasidėjusiu vilkų medžioklės sezonu, kuriame sumedžiotinų žvėrių kvota padidinta ... Plačiau |
Šilutės priemiesčiuose ūkininką terorizuoja vilkai: išskerdė dvi dešimŠilutės rajono ūkininkas Kazimieras Noreika nustebo, kai savo kieme aptiko ... Plačiau |
Anykščiuose iš ginklų parduotuvės pavogti optiniai taikikliai, BirštonAnykščiuose apiplėšta ginklų parduotuvė, pavogti penki optiniai taikikliai, o Birštone ... Plačiau |
"Milijonai žvėrims veisti - kaip į balą (arba į kieno nors kišenę)"Dažniausiai lūšys pastebimos Biržų, Karšuvos, Šimonių, Žaliosios girios, taip ... Plačiau |
Vėl įkliuvo užkietėjęs brakonieriusUtenos regiono aplinkos apsaugos departamento pareigūnai išaiškino anksčiau kelis kartus ... Plačiau |
Lenkijoje toliau siaučia paslaptingas plėšrūnasLenkijos policija, ugniagesiai ir medžiotojai ieško niekaip nepagaunamo paslaptingo plėšrūno, ... Plačiau |
FazanasNedidelis, naminės vištos dydžio, kūno masė 0,8 - 1,2 kg. Pa... Plačiau |
Vilbynių viliotinisTykojimas ir sėlinimas. Tai individuali medžioklė, kurios sėkmė priklauso nuo ... Plačiau |
Ypatingas skelbimas
Komentarai
RSS prenumerata